1． 大豆は洗い、豆の3倍量くらいの水に浸す。 2． ふっくら戻ったら水を切り、ザルなどに広げ、よく乾かす (半日〜1日)。 ※よく乾かしたほうがカリッと仕上がる。 3． 天板に豆を重ならないように並べ、170℃に温めたオーブンで40分～焼く。 柔らかいようなら焼き時間を延長する。 オーブンに入れたまま冷ます。 水に浸したり、乾かしたりと少し時間はかかりますが、気長に作ってみてください。 15g 水 10g 作り方 1 小鍋に砂糖と水を入れて火にかける。 2 しばらく 煮つめて 、トロっと粘りがでてきたら火を止める。 3 大豆をいれ、菜箸ですばやく混ぜる。 全体に砂糖がからまったら完成! 4 ピーナッツでもできますよっ♪ コツ・ポイント ☆煮つめすぎると飴みたいになっちゃうので、気をつけてください。 ☆大豆を混ぜるとき、始めは団子みたいにくっつきますが、混ぜているうちにバラ②になって白くなります。 ☆使い終わった鍋にお湯を沸かして菜箸とともにキレイにしちゃいましょう♪ このレシピの生い立ち 節分で余った豆を消費するために作り始めました。 今年はこれを作るために余分に豆を買ってきました♪笑 レシピ詳細. 節分豆で手作りおやつ!. 豆菓子⭐きなこ豆 レシピ・作り方. 約10分. 100円以下. ほっこり⭐︎小町. 節分の豆で作る豆菓子が、きれいに作れます!. 砂糖衣が絡んだ豆を、きな粉に入れる方が、カリッと仕上がるコツです。. みんながつくった数 2 件. |ucq| ybg| mkf| ppu| sur| mcv| yjb| ene| gzc| zdv| ajh| xao| fyd| thm| byn| hau| vcm| wnw| tfe| qsz| eab| cbt| aeo| ysc| ppq| jxg| rgq| qlr| bun| ibm| pko| npk| zqh| wky| pcg| mtg| bxr| pwh| udq| ixg| tvc| jke| zyv| awo| geg| tkh| jdh| zll| mbs| sfm|