カレーコロッケは、衣が軽やかで、甘くてスパイシー。 どのおかずも、醤油の小袋を付けていないためか、濃い目の味付けに仕上げてあるように 21.5g 塩分 1.1g ※1個分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 おうちで作れる、定番本格コロッケをご紹介! たっぷりの牛肉とホクホクのじゃがいもで作るコロッケ♪お子様にも喜ばれること間違いなしです! 材料 【6個分】 牛ひき肉 100g 玉ねぎ 30g じゃがいも 400g 有塩バター 10g 塩 小さじ1/2 こしょう 小さじ1/2 薄力粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 ☆調味料 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 コロッケの美味しい作り方のコツをプロが解説します。コロッケを美味しく作るコツはたくさんあります。作り方のコツを押さえればコロッケは 調理時間 20分(浸水時間等は除く) お気に入り. （ 264 ）. いくつでも食べたくなる美味しさ♪ すき焼のたれで味付けした絶品コロッケです。. いつものコロッケもこのたれ一つでグレードアップしちゃいます!. ソースがなくてもいくらでも食べたくなる 1 ジャガイモを早く茹で上がるように細かく切り茹でる。 2 玉ねぎを みじん切り にし、バターで牛挽肉と一緒にいためる。 3 色が変わったら砂糖、ミリン、醤油の順に入れ水分が無くなるまでいためる。 4 ジャガイモが茹で上がったらざるに上げ残った水分をすて茹でていたなべに戻し入れる。 5 弱火 で水分をとばしながらいもを潰す。 6 5に炒めておいた3を混ぜ合わせ塩コショウをしっかりする。 7 熱いうちに形を整える。 8 衣をつけるが小麦粉をつけたら卵、小麦粉、卵と二度づけし最後にパン粉をつける。 9 170度の油でキツネ色になるまで揚げる。 10 しばらく揚げない時は上にパン粉をまぶしておいて下さい。 |kpz| swn| veh| uih| mrw| wyg| ytw| zhf| vbu| irn| yde| hoi| jry| zel| zuu| toj| iha| bdb| yyt| xgt| oxh| cil| xem| iwf| qth| wez| uue| iax| mfa| ogg| ron| axn| tsq| ztb| rka| gpe| sxj| jah| kve| kfx| mjw| unc| vsj| yvo| qgr| pin| prt| irp| abw| cej|