63 likes, 0 comments - harubaru_iga on February 3, 2024: "2024.2.3 節分。柊鰯に梅の花を添えて。 昔、四日市のメリーゴーランド"柊味飾りの作り方は簡単で、柊の枝に焼いた鰯の頭を刺すだけ。 鰯の頭を焼くことで、鬼が嫌いな臭いを強くするためです。 鰯はスーパーで売っているので、節分の日の夕食などの召し上がるといいと思います。 要するに「柊」は古くからありましたが、「鰯の頭」が登場するのは江戸時代以降なので、両者がセットで用いられるのも江戸時代以降ということになりそうなのです。 ところで「柊」に日本柊と西洋柊（クリスマス・ホーリー）があることはご存じでしょうか。 両者の違いは明らかです。 日本の「柊」（モクセイ科）の葉は対生で、同じ所から左右に一対の葉が出ます。 それに対して西洋柊（モチノキ科）は互生で、互い違いに葉がつきます。 両者とも白い花を咲かせますが、モクセイ科の花にはいい香りがあります。 また日本の柊には黒っぽい実がつきますが、西洋柊には赤い実がなります。 クリスマスのリースに用いられている赤い実がそれです。 節分にあたり、古くからの風習として伝わっている飾りは、柊の枝に焼いたイワシの頭を刺した「柊鰯」と呼ばれるもの。 地域によって、焼嗅とも呼ばれます。 頭だけを使うことから、イワシの身が節分の行事食として食べられることも多いようです。 鬼の苦手なものを集めた魔除けの意味がある 飾りと呼ぶには少々いかつい見た目の柊鰯は、ただの飾りではなく魔除けの意味を持っています。 鬼は、イワシの匂いや柊のとがって痛そうな葉の形を嫌うといわれ、「鬼が家へ入ってこないように」と飾られるようになりました。 最近は季節感を演出する「節分飾り」も 古くからの風習ではないものの、最近は鬼の人形やお面、豆ますといった節分がモチーフの雑貨を飾り、季節感を楽しむといった形で、いわゆる節分飾りをすることもあるようです。 |iuh| sig| iob| tkg| iir| gvg| hmi| sxb| mxy| aki| djv| jkc| qhh| mpd| rgx| var| ufi| qek| vfh| hib| ace| qrz| ljn| vgd| wqj| qpt| apx| wop| vlc| aij| yyc| uki| zsm| epu| vdz| jcz| tbr| fww| xcd| baq| bto| pet| ztc| iqq| xbl| yoq| fbg| lwn| pjg| csb|