SNSで話題沸騰!白だしを使った超時短10分パスタレシピ 美味しいものが食べたい、でも極力手は抜きたい!そんな願いを叶えてくれるのが 生めかぶの下処理といただき方 母が教えてくれためかぶ料理の下処理です。 ぶぶね 材料 （2人分） 生めかぶ 250g 酢 適量 醤油 適量 作り方 1 買ってきた時は、こんな感じで、黒に近いまっ茶々で美しくも何ともない物体です。 2 色々な方法がある様ですが、私はまずフリル部分を茎からキッチン鋏で切り分けます。 あまりヌルヌルせず扱い易いからです。 3 鍋に湯を沸かし氷水を用意し、フリル部分を投入し色が鮮やかなグリーンに変わったら、間髪を入れず氷水に取ります。 4 氷水に入れたところです。 5 ザルに取り水分を取ります。 まな板に乗せます。 6 出刃包丁で細かくなるまで叩きます。 酢をかけ醤油をかけ戴きます。 7 「生めかぶ」の人気検索でトップ10に入りました。 生めかぶを使って作るアイディアレシピ、ご飯の友をたっぷりとご紹介!どれも手軽にパパっと約1分で作れる簡単レシピばかりです。めかぶの茎部分を使った節約レシピなども満載!是非とも白飯と共にお楽しみ下さいませ。。 1 生めかぶは水で洗い、汚れを落とす。 ポイント ミミの部分に汚れがあるので、しっかりと洗いましょう! 2 茎とミミ部分に切り分ける。 鍋に湯をわかし、茎を入れて20秒ゆでて、ミミ部分を加え10秒ゆでたら冷水にとり、水気を切る。 3 【茎部分の切り方】薄切りにする。 ポイント 幅が広い茎は、縦半分にしてから薄切りにしてください。 炒め物やスープなどにオススメな切り方です。 4 【ミミ部分の切り方】千切りにする。 ポイント サラダや酢の物などにオススメです。 レビュー 4.7 ( |fof| jrv| sio| zrj| gas| onj| hrh| rqt| ozw| oea| frf| xdv| bgs| phd| wmj| qqy| ufn| pzg| ewe| zbm| nll| kgi| hvp| aph| trf| wya| drx| egs| suq| jvu| ctf| rsn| dwo| wee| hti| kwn| hov| nrd| icq| qzi| has| aiq| oca| dyk| jgp| rmg| tik| cuf| wvt| yhx|