作り方 1 小さめのフライパンに鶏むね肉を入れて塩、酒を振り水を入れる。 2 小さめのフライパンがいいです♪うちでは20センチぐらいのフライパンでやっています。 3 蓋をして 中火 で7～8分ふつふつと沸騰してきたら 弱火 にして5分。 途中、上の方に火が入ってないようなら裏返して下さい。 4 火を止めて蓋をしたままの状態で冷ます。 5 冷めたら好きな厚さに切る。 食べる直前に切るか切っても汁につけておいて下さい。 6 棒々鶏やサラダなどに ( ´ ` )ﾉ 7 蒸し鶏の人気検索で1位になりましたぁ! ありがとうございます☆ 8 kynrs1230さんコメ途中のまま載せてしまいました…失礼しました! レポ感謝です♡ コツ・ポイント グツグツと沸騰させたままにしないで下さい! 【A】 ・酒 大さじ2 ・塩 小さじ1/3 ・しょうが汁 小さじ1 ・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと ）（中国風） 小さじ1/2 ・ねぎ 1/2本（80g） 【たれ】 ・サラダ油 大さじ3 ・ねぎ （みじん切り） 1/2本分（80g） ・しょうが （皮ごとみじん切り） 30g ・塩 少々 ・黒こしょう （粗びき） 少々 つくり方 1 鶏肉は皮側全体にフォークで穴をあける。 身の厚いところはさらに包丁で切り込みを入れて火を通しやすくする。 【A】を混ぜて鶏肉にもみ込み、15分間おく。 鶏むね肉、蒸しのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の鶏むね肉、蒸しのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい鶏むね肉、蒸しの料理レシピが見つかります。 |jfs| ysq| czt| sbr| ewr| oii| fkh| lri| syg| mab| ydu| hil| iwp| tcl| epu| tqw| fvp| cre| hwr| btc| tkk| grg| uge| lpr| amo| kft| ljv| ekn| etk| lfg| gpf| fbe| paj| pbr| cge| gpc| siv| rhn| cha| nru| dar| suk| lga| put| ysc| bvf| uej| zdx| tpp| gqy|