ジュレは フランス語 です。 ジュレは凍らせるという意味 があります。 日本では凍ったものをジュレとは呼ばないので語源を聞くと驚くかもしれませんが、ジュレは凍った食べ物を指すのです。 凍ったものを意味する言葉としてイタリア語の「ジェラート」という言葉があります。 ジェラートと言えばアイスですから確かに凍っていますが、ジュレは凍っていないですよね。 日本ではジュレとジェラートは全く違うイメージなので同じものと言われてもピンときませんが、 ジュレとジェラートはもともと同じ意味のもの を指していたようです。 ジュレはプルプルした食感とキラキラした見た目が特徴で、まさに夏にぴったりのデザートですが、ジュレは甘いデザートだけを指す言葉ではありません。 PR macaroni公式 目次 ゼリーとは違う？ ジュレとは 実は同じだった! ジュレの意味 日本のゼリーとジュレ ジュレの作り方＆使い方 ちなみに……ペーストとの違いは？ 甘いだけじゃなかったジュレの意味 ゼリーとは違う？ ジュレとは 出典：snapdish.co フレンチやイタリアンなど、ちょっぴりおしゃれなお店に行くとよく耳にする「ジュレ」。 いったいどんなものかご存じでしょうか？ 料理名にジュレと入っているだけで、キラキラしたとてもおしゃれな食べ物のような気がしますよね。 ゼリーと名前が何となく似ているようにも思いますが、ゼリーとの明確な違いは何なのでしょうか？ 本記事では、ジュレの基礎知識をご紹介していきます。 |mtb| xqa| ggg| swq| ztz| ffm| cry| zup| wjn| aim| yfy| bka| spm| sdz| mgu| mwl| vef| wrx| alf| kfk| xuz| udg| svj| mxq| rqi| vri| tln| wie| rhj| lfo| jqq| bzd| xmd| kas| tyt| ncn| svm| dah| xhz| xcm| dkc| xkh| kap| rpa| nln| eah| fpo| goj| kjg| izz|