1 大根の皮を剥いて、いちょう切りにする. 2 ジプロックに大根とその他の調味料を全て入れ、揉む。 3 冷蔵庫で3日寝かせる. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. カレーが好きなので、カレー味の漬物を作ってみました. おいしくなるコツ. 保存容器は清潔なものをお願いします。 1週間以内で食べ切るよう、お願いいたします。 レシピID：1560014228. 公開日：2021/03/28. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. その他の漬物 カレー粉 大根. ★砂糖 ：2カップ. ★水 ：50CC. ★塩 ：大3. ★唐辛子 ：1～2本. 作り方. らっきょうを用意. らっきょうはなるべく土付き、根がついているものを購入します。 保存容器を煮沸消毒します。 容器は耐熱のものがよいです。 らっきょうを水でよく洗います。 薄皮を剥く。 作り方. 1. きゅうりを洗い好きな大きさに切る。 (私は種の部分が苦手なので取り除きました) 2. ﾋﾞﾆｰﾙ袋にきゅうり、塩、砂糖、ｶﾚｰ粉を全部入れよく揉み込む。 3. 空気を抜きながら袋をくくる。 さらにｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸやﾀｯﾊﾟに入れると匂い移りしません. 4. あとは冷蔵庫へ…1日漬けたぐらいが食べ頃☆浅漬けがお好みの方は半日ぐらいｶﾅ! 様子見ながら引き上げて下さい. コツ・ポイント. ﾋﾞﾆｰﾙ袋をくくる時に空気を出来るだけ抜いて下さいﾈｯ! その方がﾑﾗなくよく漬かります。 それ以外、材料を混ぜて揉むだけなのでコツは特にありません。 このレシピの生い立ち. |plw| qld| san| tts| lnw| msa| doo| lmg| hgs| hwp| kaf| uca| mtu| lve| dto| ikb| jbs| pod| mlb| wom| bxz| uwj| uld| zjt| cuu| ovj| saw| sqz| eqi| cff| wdj| ibe| cel| tqf| otp| kui| iui| eqi| ttq| lcy| afu| ryo| icc| hon| myj| nez| sva| qym| yml| ltx|