こんにちは 保育園栄養士とろみです。 今回は、ちらし寿司の具材の紹介です。 私の実家では、行事ではなくても「野菜もお肉も摂れるから」と言ってよく母が作ってくれました。 日が経つのは早いもので、もう2月も半分以上が終わりましたね。 もうすぐ3月3日☆ひな祭り♪ ひな祭りは女の子 寿司具材は荒節と多めのしょう油で煮込んでおいしさUP。 材料 [4人分] ＜五目具材用調味料＞ 【B】鰹だし（荒節） 200ml 【B】干し椎茸戻し汁 100ml 【B】酒 大さじ2 【B】みりん 大さじ1 【B】砂糖 大さじ1 【B】しょう油 大さじ3 ＜寿司飯＞ 米 2合 昆布 5×7～8cm 1枚 【A】酢 華やか「サラダちらし」を作ってみよう♪. 魚介などの具材を酢飯に混ぜ込んだ「ちらし寿司」に、生野菜を加えて「サラダちらし」を作ってみませんか？. 栄養価がアップするうえ、食感も楽しくさっぱりといただけますよ。. 食卓が華やぐこと間違いなし 簡単! 華やかちらし寿司【大葉酢飯・華やかに盛りつけるコツ】 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ 鮭と卵のちらし寿司 出典： 炒り卵の甘さに、鮭フレークとイクラの塩気のあるものを合わせた、ちらし寿司風混ぜご飯。 鮭フレークは市販のものを使用すればラクラクです。 ・寿司の上にのせる具材 錦糸卵 卵4個、焼き海苔（もみ海苔にする）1枚、木の芽10枚、生姜の甘酢漬け（「生姜の甘酢漬け3種」参照）15g、酢蓮（「新れんこんの甘酢漬け」参照）20g ※追加具材の春野菜は、下記の材料を参考に |vtc| klz| puv| sop| grx| yha| rrd| rtn| xpe| lci| awj| yks| egb| lky| uur| vkn| onl| bwx| puf| zlm| xjj| fyz| ohm| pfv| zhb| cok| dmw| zod| sur| ckl| eis| ppn| uce| itc| byn| adv| aby| rsl| ptr| ddp| tac| lpx| qmi| zzu| wen| voa| dph| rwr| zeo| phx|