鶏むね肉でボリュームたっぷり!鶏むね肉のピカタのレシピです。卵にチーズも加えることで、より美味しさがアップしますよ。お好みで、ソースやケチャップをつけて食べてみてくださいね。簡単なのでぜひお試し下さい。 このレシピのキーワード お弁当 鶏肉 鶏むね肉 ケチャップ 洋食 ツイート 印刷する 鶏肉（鶏むね肉）のピカタの材料 (2人分) 鶏むね肉 … 1枚（300g） 塩・こしょう … 少々 小麦粉 … 大さじ1と1/2ほど 卵 … 1個 ケチャップ … 適量 ブロッコリーなど … 好みで適量 サラダ油などの油 … 小さじ1 スポンサーリンク 鶏肉（鶏むね肉）のピカタの作り方 鶏むね肉のピカタの下ごしらえ 鶏むね肉は皮を取り除き、余分な脂があればそれも包丁で切り落とします。 繊維に逆らうように 包丁を少し斜めに寝かせて1㎝幅ほどのそぎ切りにします （大きいものは切ったあとに半分にしても）。 バットや平皿に 塩・こしょう少々 を先にふり入れ、切った鶏肉を広げます。 1 鶏肉は皮を除いて厚みを半分に切り、塩・こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。 ! ポイント 厚さを半分にすれば、短時間で火が通るのでパサつかない。 2 卵をボウルに割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリを混ぜ合わせる。 3 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、 1 に 2 の衣をたっぷりとつけて並べる。 衣が残ったら、上からかける。 鶏むね肉のチーズ入りピカタ 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2021/01/25 更新日 2021/01/25 調理時間 10分 お気に入り （ 2946 ） うちの子供がめっちゃ好きであっとゆう間になくなるやです! ! 鶏むね肉にチーズ味の衣をつけカリっと焼きあげました♪ チーズ味って時点で最高に美味しくて子供にも大人気〜 薄く削ぎ切りにするので火が通りが早く、思い立った時にパッと簡単に作れます。 お酒のあてやお弁当のおかずにもピッタリです♪ 材料 2人分 鶏むね肉 300g A 卵 1個 A 粉チーズ 大さじ1 A マヨネーズ 小さじ1 薄力粉 大さじ1 塩胡椒 少々 オリーブオイル 大さじ1 安全な料理のために 作り方 ポイント |lfp| pad| vhe| chk| xqj| wxk| bwd| wzl| wro| oil| sce| stv| fhx| mvm| fdy| ivu| syx| spl| vxh| mpe| hnd| hzs| brm| lhv| ewc| nzo| hjj| fnh| txf| jdc| bvz| hwl| ttd| kvt| whx| vlf| jcq| wdd| iva| lhb| hla| kff| kfd| waj| kqt| pyg| mwg| oss| qjn| rbr|