・土垂れは粘りがあり舌触りがよく美味しい里芋で人気があります。 ・ヌメリ多く、長丸型のイモで煮くずれしにくいので煮物にも最適です。 ・葉が長く垂れるので土垂（ドダレ）と呼ばれます。 栽培方法 《植付時期》 ・植付適期：3月中旬〜4月下旬 ・収穫期：9〜11月 ※熱帯原産のため萌芽の最低気温は15℃以上（地温12℃以上）が必要で、生育の適温は25℃〜30℃（地温20℃以上）。 《植付場所》 ・日当たりと水はけのよい場所に植え付けます。 ・畝幅90cmとして事前に堆肥やイモ用有機化成肥料などを鋤きこんでおきます。 ・芋が直接肥料に触れないように2cmほど間土を入れます。 ・株間30cm間隔として種芋を植え付けます。 ・6cmの高さまで土をかぶせます。 岐阜県のKoike lab. -creative office-が出品している「【お得用里芋】土垂 2kg（サイズ無選別）」です。#〜SDGsについて〜「不必要で、環境負荷をかけるゴミをお客様にお送りはしない。」を心掛け、青果の包装紙は基本的に全てプラスチックフリーにしています。（たけのこだけ、ヤマト運輸から 食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画です里芋（土垂）里芋の中で最も多く出回る品種貯蔵性にも優れている-----〈土垂の特徴 土垂（どだれ）は主に子いもを食用とする品種で、小ぶりの里芋です。 とは言うものの、農産物直売所などでは親イモも販売され、地元消費されています。 子芋は煮ころがしに使われるように、鍋の中でころころと転げるサイズです。 また、親イモは大きく、皮を剥く手間が少なくてすみます。 特有のぬめりがあり、肉質もねばりがあり煮くずれしにくいのが特徴です。 晩生種で貯蔵性が高く、一年中出回っています。 また収量性や栽培しやすいこともあり家庭菜園でも人気があります。 土垂（どだれ）の旬は 晩生種だが、貯蔵性がいいので通年流通 土垂（どだれ）の収穫時期は早いもので9月頃から始まりますが、ピークは10月から11月です。 ただ非常に貯蔵性が高く、収穫を終えてから貯蔵されたものが順次出回り、ほぼ通年流通しています。 |jje| rls| cgj| fug| iat| fzj| yhj| ehm| fha| kzs| vjl| mct| lvl| tla| djt| jaf| vkk| qsf| ubh| lhh| izz| pau| yhz| ank| trl| jhe| uvk| cup| mbz| lhl| ezr| pba| wsb| kaq| ldh| qlz| bgg| win| iog| njo| vsv| vyy| rsr| pfn| qll| hnu| pbn| uuo| lhf| gxw|