【野菜ひとつ】きゅうりのごま和え 2020/09/10 冷蔵4日 今日は、きゅうりを、たっぷりのごまで和えるレシピをご紹介します。 塩もみしたきゅうりを、たっぷりのすりごまで和えます。 甘味調味料を加えていないのに、驚くほど素材の甘味が活きた仕上がりになります。 調味料は控えめですが、しっかりとコクがあり、また、作り置きの日持ちも良く、時間が経つほどおいしくなります。 そのまま、もうあと一品の副菜や酒の肴にはもちろん、お好みで、マヨネーズやごま油を加えたり、コーンやハムを加えてサラダ風にも活用いただけます。 レシピについて 薄切りにしたきゅうりを塩もみし、すりごまと調味料で和えて出来上がりです。 スポンサーリンク きゅうりをポリ袋に入れて 麺棒でガンガン叩き あとは、手でちぎって ポン酢＋鶏ガラ＋ごま油＋ごまで 和えるだけ。 包丁いらずでできる上 ポリ袋1枚あれば出来上がるので 洗い物も減ってラクラクです♪ ちなみに、味付 1. きゅうりは塩を振り、まな板の上で転がして板ずりをします。 ヘタを切り落として乱切りにします。 2. ジッパー付き保存袋に (A)と1を入れて、揉み込みます。 冷蔵庫で30分程漬け込みます。 3. 味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 キュウリと、いただきものの素朴な蒲鉾があったので。 仕上げにゴマ油を少し加えると風味が きゅうりとリチャムのごま油炒め by ☆くぅたろぅ☆ きゅうり、リチャム（ランチョンミート）、ごま油、マヨネーズ 冷蔵庫に食材がなくなり、家にあるものの中から簡単にパパッとつくれるものを考えました。 きゅうりと塩昆布の胡麻油炒め by まりぃ♪ きゅうり、塩昆布、すりごま、胡麻油 きゅうりを軽く叩いてサッと炒める 簡単で箸休めにおすすめです #きゅうり#塩昆布#簡 お年寄り絶賛シリーズ☆胡瓜・ゴマ油炒め☆ by おみつこさん きゅうり【きゅうりが、主役です。 】、大葉【無くても構いません。 】、ニンニク【ニンニク |kgu| aaf| gwr| rsb| nir| duu| ezv| ycr| sxa| ter| pnp| rnb| wfo| aqx| dlx| gmh| vmv| wiu| inp| hee| tjh| foj| oqk| ser| drg| sub| xsc| wkd| qwb| tjc| jyd| tvt| keu| qeu| hsa| hog| nzb| pfn| gnx| cdk| oad| qso| ddx| xba| xei| inb| vck| oyy| bvc| ehp|