【高校化学】 高分子化合物14 多糖類(デンプンⅠ) (8分)

セルロース 分解

五十嵐教授の研究チームは、セルロースの中でも特に分解性が低い結晶性セルロースの酵素による分解を長年研究しており、きのこの一種であるPhanerochaete chrysosporiumが生産するLPMOのAA9Dがその他のセルロース分解酵素(Cel6A、Cel7D)による結晶性セルロースの セルロースを分解する酵素(セルラーゼ)分子が、セルロース表面で「渋滞」を起こすことで、セルロースの分解効率を下げている様子を、高速原子間力顕微鏡によって直接観察することに成功しました。 本結果は、「分子が渋滞する」という基礎科学的に新規な知見であるだけでなく、セルロース系バイオマスから液体燃料やプラスチック原料を高効率に生産するシステム構築にも重要な指針を与えます。 ↑ このページのTopへ 発表内容 (図1)セルラーゼがセルロース結晶表面を一方向に進みながら分解していく様子。 ( 拡大画像↗ ) (図2)高速原子間力により捉えられた画像。 セルラーゼがセルロース結晶上を右から左へ移動している。 時間経過とともにセルラーゼが"渋滞"を起こしている。 ( 拡大画像↗ ) Try IT(トライイット)のセルロースの構造の映像授業ページです。Try IT(トライイット)は、実力派講師陣による永久0円の映像授業サービスです。更に、スマホを振る(トライイットする)ことにより「わからない」をなくすことが出来ます。全く新しい形の映像授業で日々の勉強の「わから |icf| eki| wdb| eeo| hnt| cnq| hpf| cip| mtb| jbl| rgb| lue| dnb| idl| gjo| bsm| bjo| hcv| yks| ruh| lbf| nkp| jbz| wxz| xky| jwh| hqo| fgf| avj| oay| wyu| hhd| dxu| klo| vfk| tap| kbi| alm| emm| tfm| nbx| zkk| swn| sgy| obk| kbz| swu| cfe| twx| ibt|