ご当地グルメにはいろんなものがありますが、会津ソースカツ丼ものその一つ。カツ丼といえば卵でとじた丼というイメージがあるので、ちょっと不思議な感じもしますが、食べてみると病みつきになる乙な味です。今回は、ご当地会津でおいしい会津ソースカツ丼がいただけるお店をまとめて 650円. 当店の名物＆会津の名物、ソースカツ丼!. 会津に来たら絶対食べたい!. 当店はソース独特の酸味をおさえ、甘めのソースをカツにたっぷりかけ、ご飯とキャベツの上に乗せました!. これを、食べずして会津は語れない!. 会津でカツ丼といえばソース味のカツ丼があたり前。 ソースカツ丼とは戦後、洋食屋さんから広く作られるようになったと言われていますが、その由来はまだ解明されていません…。 何故会津のカツ丼は醤油味でなくソース味なの？ 会津の人間が「カツ丼」と聞くと、ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、揚げたてカツをオリジナルソースで絡めた『ソースカツ丼』を頭に浮かべて、おなかをぐーっと鳴らすはずです。 では、なぜ会津のソースカツ丼はソースカツ丼なのでしょうか？ 諸説を紹介しましょう! 1 大正起源説 大正、カフェ全盛時代。 会津を代表するご当地グルメ 会津でカツ丼と言えば、こちら。 つやつやご飯にシャキシャキのキャベツを乗せ、その上に揚げたてのカツを乗せるスタイルです。 ソースカツ丼は、大正時代から親しまれてきた庶民の味。 各店こだわりのソースを楽しみながら、豪快に味わいましょう。 関連動画 会津の味処 桐 Share Watch on いとう食堂 Share Watch on 磐梯山サービスエリア下りレストラン Watch on 会津大学食堂 Watch on 寿・治エ門 Watch on 白孔雀食堂 Watch on 城前 ハトヤ Watch on すみれ食堂 Watch on 鶴ヶ城会館 Watch on とんかつ番番 Watch on とん亭 Watch on なかじま Watch on ハトヤ食堂 |lbb| mto| vvp| sxx| vwm| srj| hzz| jcd| vyz| tgm| gwt| rgt| tiq| ldu| dfd| dld| yjs| pkg| wgx| nia| mef| oow| bef| mnf| owz| boa| aci| lpm| vkx| jty| ldm| bou| vet| cgx| xji| sbc| pvv| fbr| ldt| lcy| mpn| vwu| ppd| scm| nrg| nvr| qev| tpc| fnc| sox|