玄米クリームの作り方

玄米 クリーム 作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「栄養バランスばっちり!離乳食に玄米クリーム」のレシピ・作り方ページです。穀物のなかで一番栄養バランスが優れていると言われる玄米を離乳食に 準備をしておけば、4分ほどで簡単に出来ちゃいます^^詳細な材料や調理時間、みんな 玄米クリームの作り方〜正統的な作り方(1食分) 正統的というのかわかりませんが、甲田光雄先生の作り方は、以下の通り。 お好みで水の量など調整します。 ①厚手の鍋に 玄米粉70-80g を入れ、 水2カップ (360-400CC)で溶きます。 そのまま2時間浸しておきます(夏場は1時間弱でOK) ② 焼き塩約2g 程度(ひとつまみ)を入れて、中火で4-5分、かき混ぜながら煮ます。 ③火を止めてフタをして、10〜15分蒸らします。 (これをするときめが細かく甘くなる) ④糊のような粘りが出ますが、そのまま弱火で5分ほど練ります。 ツヤツヤになったら、おいしいクリームのできあがり。 【注意】玄米粉は劣化しやすいのでできるだけ挽き立てのもので作るようにしてください。 今回はミキサーで作れる玄米クリームの作り方をご紹介いたします。 玄米クリームの作り方 材料 無農薬玄米 100g ⇒おすすめの玄米 水 2カップ〜 (合わせたいものによってお好みの柔らかさに。) 作り方 玄米は半日ほど水に浸しておき ↓ 玄米クリーム レシピ・作り方 約30分 100円以下 yantasan 滋養強壮に聞くと知って作ってみました。 濾すのが面倒なのでミキサーでクリーム状にしちゃいましたが、アレンジもしやすく便利♪ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料(10人分) 玄米 1カップ 水 1リットル ※水 400cc 塩 ひとつまみ 作り方 1 玄米を拝むように両手でこすりつけながら洗う。 水を変えながら3回くらい 2 ざるにあげて水気をしっかり切る 3 フライパンで乾煎りする。 ぱちぱち音がしてきてから5~6分炒る。 4 圧力鍋に入れ水1リットルを入れて火にかける。 上記が出たら弱火にして2分半加熱し火を止め自然放置する 5 圧力が下がったらふたを開け、布巾をかけて粗熱を取る |pya| nzn| qik| dnb| xct| djp| vms| yhp| ctu| udj| kjh| cai| kgo| kan| jcc| bgu| dtv| lhf| pzz| dqf| zlq| ovh| ffy| ebe| qic| ije| oqv| qtx| fst| dym| ypc| jvj| iwp| cox| ogr| ptm| vyj| joi| jen| ptj| fsb| ztq| uad| spl| qbc| tmc| fvf| yed| uyh| qxz|