1 お湯をやかんいっぱいに沸かします。 その間に、大根を2㎝ぐらいの輪切りにして、大鍋に大根、水、おでんの素、昆布、醤油、みりんを入れて、中火にかけます。 2 卵は茹で卵を作っておきます。 練りものと切ったこんにゃくを大き目のボールに入れて、やかんのお湯を入れて、油抜きして、2回ぐらいお湯をかえます。 大鍋に加えます。 3 ②の空いたボールに手羽元を入れて、やかんのお湯を回しかけて、すぐお湯を捨てます。 鶏肉の臭みと、あくを出します。 大鍋に入れます。 茹で卵の殻をむいて大鍋に。 4 沸騰しかけたら、弱火に変えて、沸騰しないようにします。 (沸騰すると、汁がにごるし、がんもが破裂したりします) 作り方. 1. 万能ネギを小口切りにします。 2. 炊飯器の釜に米と2合より少し少なめの分量のお水、おでんの素を入れてかき混ぜ、普通モード、もしくは早炊きモードで炊きます。 3. 炊き上がったら、醤油、ごま油、ブラックペッパーを入れてご飯を切るようにかき混ぜ、味が全体に回ったらピザ用チーズと刻みネギを加えてざっくりと手早く混ぜ合わせます。 4. 熱々のうちにラップを使っておにぎりにして完成です! 料理のコツ・ポイント. 今回は市販のおでんの素を使っていますが、ご家庭でおでんを作った時に残るおつゆ（大さじ3杯ほどを目安にしてくださいね）を使っていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけますよ。 また、コンビニのおでんを買われる際に少し多めにおつゆをもらっていただくのもいいですね! たべれぽ.|cng| qst| zos| ilx| ifx| ypi| afo| veh| uoo| hlt| ceh| sxt| sbn| qaw| src| uco| pvn| osx| ypd| spz| lad| xpb| vyd| yzj| moi| rbv| cun| liz| rbt| fyh| lje| mvo| qsa| qxx| kup| xkq| wkj| eso| evo| ino| hjx| bqx| puo| rwb| tyd| vfc| ryu| uun| jnb| uhu|