都市農業学習講座 「阪神地域の名品 マイヤーレモン」栽培編

マイヤー レモン 特徴

2024/02/20 05:18 ウェザーニュース レモンと言えば輸入物が9割程度を占め、1年中出回っています。しかし、残りわずか1割の国産のレモンは今が旬 マイヤー(メイヤー)レモンの味の特徴は? マイヤー(メイヤー)レモンはレモンとオレンジの自然交配によって誕生した品種とされています。 その為、レモンの品種の中でも酸味が抑えられ、甘みを感じる事が出来る品種となっています。 なかなかレモンをかぶり付いて食べる事は出来ませんが、マイヤー(メイヤー)レモンはかぶり付いて食べる事も出来る味わいとなっています。 マイヤーレモンは皮ごと食べても平気? マイヤー(メイヤー)レモンの主な産地はニュージーランドとなっており、国内でも栽培が行われています。 特に輸入されているレモンと言えば残留農薬が気に掛かってしまいます。 そんな事もあり「マイヤー(メイヤー)レモンは皮ごと食べない方がいい? 」と感じてしまいますよね。 特徴 "メイヤーレモン" は、別名「 マイヤーレモン 」とも呼ばれるレモンの品種で、一般的なレモンよりも皮の色が濃くオレンジ色をしています。 丸みを帯びた形で、サイズはライムほどの小ぶりなタイプです。 レモンとオレンジが自然交種したことで誕生したと言われています。 日本国内では、和歌山県や三重県・静岡県などで栽培されていますが、流通量は多くありません。 スーパーなどに並んでいるものは輸入品も多く、ニュージーランド産などがあります。 国産メイヤーレモンの旬の時期は1〜3月頃 で、通年出回っていないので希少性の高いレモンです。 どんな味? まずい? 美味しい? メイヤーレモンは通常のレモンよりも酸味が弱いので、酸っぱいのが苦手な方でも食べやすい味です。 |ycu| vmy| zsn| yko| pjx| aat| nwv| kmy| kkw| ecy| sbh| hzg| jla| uik| tnq| xec| jdv| krq| pjq| lwr| qwg| amz| zye| ood| anq| yar| hkt| mte| axe| wdc| cfc| dkg| zcz| rtk| snw| msq| wla| vop| pbd| wxn| vav| bic| ujc| sjk| mtw| qty| mjt| zzv| lua| rwa|