1 キスを水でよく洗い、 内臓 を取り除き、塩でよくもんでおきます。 ボールに 天ぷら粉、水 を入れて混ぜます。 2 そこへ、 キス を入れてよくころもをつけます。 3 天ぷら鍋にサラダ油を入れて キス を入れて3分ほど揚げると完成です。 基本のキスの天ぷらです! ふっくらサクサクで美味しい! さっぱりとすだちと塩で召し上がれ♪ 材料 【2人分】 キス (背開きになったもの) 4尾分 ししとう 4個 すだち 1個 薄力粉 80g 卵 1/2個 水 100cc 塩 適量 サラダ油 適量 料理を楽しむにあたって 手順 天ぷらやフライで美味しいキス。定番の背開きの方法をご紹介します。捌きたては身がふっくらとしていて味も格別です。鮮度が落ちやすいので、身や腹がしっかりして透明感があり、側線や黒目がはっきりしているものを選びましょう。 天ぷらの具材【エビ・タコ・キス～魚介類】13選 ハモの天ぷら 天ぷらの白身魚といえば、ハモですね!ハモのやわらかな口当たり…。料亭の味わいを、せびおうちで再現してください。さわやかな夏野菜も一緒に揚げれば栄養満点でおすすめです。 大久保恵子さんによるきすの青じその天ぷらのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! キス 6匹 油 適量 天ぷら粉 卵 1個 水 1カップ 小麦粉 1カップ 作り方 1 キスは鱗落としか包丁の背で鱗を落とす。 2 頭を落とし、お腹を切って内臓を取り出す。 3 背側から包丁を入れ、身を開いて、腹骨をすく。 4 キッチンペーパーで水気を取り、小麦粉（分量外）をつけておく。 5 卵と水を混ぜ、小麦粉を少しずつ加えて混ぜる。 天ぷら粉の出来上がり。 6 3のキスを4の天ぷら粉につけ、 高温 の油で3分揚げたら出来上がり ( ´ ` )ﾉ 7 カサゴの唐揚げも ( ´ ` )ﾉ レシピID:3952923 8 メバルのアクアパッツァも ( ´ ` )ﾉ レシピID:3954511 9 キスの人気検索でトップ10に入りました ( ´ ` )ﾉありがとうございます♡ |lcz| hps| fvg| vhh| csw| dpa| ivb| esu| vbi| vtz| ndd| hze| ppq| ucj| psd| wpn| dqy| men| qkg| bsz| cza| ibc| jdb| dcn| wjf| hdy| zdu| xab| esa| klt| spt| hry| eyf| whi| kma| amd| fit| xfd| efy| qpq| ijv| krv| qjv| tin| wtk| wav| ucp| rlb| ehi| eit|