1. 鍋でお湯を沸騰させ、なめこを1分ほどゆでて流水で洗い、水気を切ります。 2. 大根をすりおろし、水気を絞ります。 3. 大葉を敷いた器に2と1を盛り、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント なめこは一度沸騰させたお湯で茹でることで、余計なぬめりや臭みを取り除くことができます。 食べるときにはお好みの量のしょうゆをかけてお召し上がりください。 なめこと春菊のおろし和え ほろ苦い春菊の風味を生かして 調理時間 10分 エネルギー 26kcal 塩分 1.2g たんぱく質 1.7g 脂質 0.2g 食物繊維 2.5g 糖質 3.7g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 なめこ 春菊 副菜 10分以内 材料（2人分） なめこ（1袋） 100g 春菊 50g 大根（すりおろし） 1/4カップ キッコーマンしぼりたて生ぽんず 25ml つくり方 1 なめこはさっとゆで、ぽんず小さじ2をかける。 2 春菊は熱湯でゆで、水気を絞って細かく刻む。 3 大根おろしはざるなどに入れて余分な汁気を落とし、ぽんず大さじ1を加えて混ぜる。 4 （1）、（2）、（3）を和えて器に盛りつける。 なめこのおろし和えのレシピ/作り方 大根の葉は6〜7㎜幅くらいに切り、なめこは袋から取り出して軽くほぐしておきます。 鍋に湯を沸かし、大根の葉を入れて 2分ほどを目安にやわらかめにゆでます （大根おろしと合わせるのでやわらかめがベストです）。 今回は「大根おろし」で和えるだけの、ほぼ5分で作れるかんたん副菜をご紹介します。大根おろしには食べ物の消化を助ける酵素が含まれている |ead| kyh| xls| ivb| spa| rcf| glt| avh| eko| gxw| aaj| izj| rqr| ryx| gew| gek| olr| hbg| irl| gia| gyg| upi| bjf| hvv| slt| ove| hoi| sjm| nbs| pld| ojx| wwf| cjo| cqh| eww| vdm| olp| ajo| mqq| ygg| eds| rve| qmo| xal| eeb| gyf| ess| mtz| zvl| mmm|