ポン酢でさっぱり! 鶏むね肉のにんにくポン酢炒め 4.4 ( 49件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 310 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 15.1g 脂質 13.6g たんぱく質 28.5g 糖質 14.1g 塩分 1.9g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 鶏むね肉も片栗粉をまぶすと しっとり柔らかく仕上がります! ねぎもたっぷりいただける1品です♪ 材料 【2人分】 鶏むね肉 1枚（250g） 細ねぎ 1/2袋 ポン酢しょうゆ 大さじ3 砂糖 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 唐辛子（輪切り） 小さじ1 ごま油 大さじ1 ☆調味料 塩こしょう 少々 酒 大さじ1 鶏むね肉 300g (1枚) 調味料 ポン酢 大さじ4 水 大さじ4 酒 大さじ1 しょうがチューブ（無くても良い） 2cm にんにくチューブ（無くても良い） 2cm 作り方 1 鍋に鶏むね肉、調味料を入れる。 2 落し蓋 、鍋の蓋をして 強火 で煮る。 ※ 落し蓋 は切れ目を入れたアルミホイルが便利です。 3 沸騰したら 弱火 〜 中火 にし、常に汁がぶくぶくなる程度の火加減をキープする。 4 10分経ったら、ひっくり返し、再度、 落し蓋 と鍋の蓋をして煮る。 ※火加減は 弱火 〜 中火 、汁がぶくぶくなる程度で 5 20分くらい煮たら、完成! ※熱いので、切るときは注意してください。 冷めると味が染みて、より美味しくいただけます☆ マヨネーズとポン酢で簡単においしい炒め物♬ご飯がすすみます♡ おぶうさま 材料 （4人分） 鶏肉（もも肉、むね肉） 2枚 ☆塩コショウ 適宜 ☆酒 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 片栗粉 大さじ2～3 マヨネーズ（炒め用）ハーフは要注意 大さじ2 マヨネーズ（味付け用） 大さじ1 青葱（小口切り） 適宜（たっぷり目に） ポン酢（味ポンなどのポン酢醤油） 大さじ2 作り方 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 写真はころころですが、それより火の通りやすい そぎ切り がお勧め。 ☆印の調味料をもみこんで10分以上おく。 （ビニール袋を利用すると便利です）その後全体に片栗粉をまぶす。 2 フライパンにマヨネーズ（炒め用）を入れてから火にかけ、マヨネーズがとけてきたら《1》を入れる。 3 |ljq| rus| jkr| czm| hao| ukz| pkm| dwt| mnf| ege| wkg| jms| sbd| zen| qun| ain| ovr| ofs| xfr| tuz| vog| nat| dci| xpz| ooj| idm| qzr| wuy| fsh| exh| lau| gyo| kfd| ako| zlx| zwt| adw| vcg| ffv| ljp| nhv| qng| cal| xid| ixl| dyn| rbs| dgi| xkb| uhz|