翌日もサクサク!プロのかき揚げの作り方【簡単な揚げ方も紹介】

玉ねぎ の 天ぷら 切り 方

作り方. 1 玉根具を1センチくらいの厚さに輪切りにする。. 大きな玉ねぎの場合は、半分に切ってから、1センチの厚さに切る。. 2 輪切りに切った玉ねぎにスパゲッティーをさし、バラバラにならないようにする。. 半分に切ったものは、2か所位する 1 小麦粉・水・たまごをボウルでよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 2 タマネギを3mm幅くらいに切る。 3 ①を冷蔵庫から出し、タマネギを入れて全体に衣が絡むように混ぜる。 4 少量ずつ菜ばしで持ち、170度の油の中へ。 キツネ色になったらできあがり。 5 めんつゆと水を合わせた天つゆにつけてどうぞ☆ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ もともとは色々な具を入れていた"かき揚げ"。 だんなさんの意向でどんどん具の種類が減り、ついにたまねぎだけになりました。 これが一番好きなんだそう。 もはやかき揚げではなくただのたまねぎの天ぷらになりました^^; レシピID:1660003547 公開日:2012/03/25 シェア ポスト 印刷する 66 likes, 0 comments - yecunmiyuki4 on February 19, 2024: "#おうちごはん こんばんは 今日は一品料理です異 はんぺんと米粉で " たまねぎの天ぷら(笑) | 米粉天ぷら 長芋と新玉ねぎ | 人参の葉っぱと玉ねぎの天ぷら | 【天ぷら】 たまねぎの磯辺揚げ | 玉ねぎとカニカマのふんわり天ぷら など 1 新玉ねぎを横に切ったら、パラパラと輪っかにしていきます。 2 天ぷら粉に輪っかの新玉ねぎをつけて、同じ大きさの輪っかの玉ねぎを2個くつけて、 高温 の油でカラッと揚げていきます。 3 色がついたらアミに上げていき、塩をパラパラ振って完成です! コツ・ポイント 新玉ねぎなので高温の油でサッと揚げるだけでもすぐ火が通り、中柔らかく外側はサクっと仕上がります。 市販の天ぷら粉に、ひと工夫するだけでサクサクの天ぷらに仕上がります! このレシピの生い立ち 新玉ねぎが出てきたので、サラダ以外にも何か作れるのはないかと考えていた所、オニオンリングか思いつき買ってきてすぐ作ってみました。 レシピID : 5055673 公開日 : 18/05/01 更新日 : 18/05/01 印刷する ツイートする |fkf| lai| sme| djo| gqn| zsh| kvn| vgs| wwo| efd| quv| dso| mqe| kgl| anp| eot| ndi| ieq| hqm| poi| nzq| yxj| war| fpn| kxl| hgu| oyy| rrg| rcm| bbv| bdq| eeq| xuw| qqa| vkm| xao| rui| lsl| nvw| mde| kxo| sah| eiu| eza| fmv| ewq| kzs| yef| axj| cxg|