ふわふわ卵のにらたまスープ あっという間に出来上がるニラたっぷりの栄養満点スープです。 ☆2019．01．09☆つくれぽ1000件達成感謝☆ malosyuke 材料 （4人分） 卵 2個 にら 1/2束 水 800㏄ 鶏ガラスープの素（顆粒） 大さじ1～2 ゴマ油 小さじ2 塩・コショウ 各適量 白ごま 適量 作り方 1 ニラは3㎝くらいの長さに切る。 卵はボールに割り入れ溶いておく。 2 鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素・塩を入れて味を調える。 （ニラも卵もすぐに火が通るので先にスープの味を調えます） 3 ②のスープがよく沸騰しているところへ卵を 回し入れ フワッと浮いてきたらニラも加えてサッと混ぜコショウとゴマ油で仕上げる。 4 器に盛って白ごまを散らせば出来上がり。 コツ・ポイント ニラ玉スープ 4.5 ( 387件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 149 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 2.1g 脂質 11.8g たんぱく質 7.3g 糖質 1.5g 塩分 2.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 ポカポカしょうが入り! ニラと卵の相性は抜群です! どんなお料理とも合う万能スープです! 材料 【2人分】 ニラ 1/3束 卵 2個 しょうが 1かけ 水 400cc ☆スープの調味料 塩 小さじ1/3 鶏ガラスープの素 小さじ2 ごま油 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 1. ニラは3cmに切ります。 2. 沸騰したお湯に1を入れ、中火でひと煮立ちさせます。 3. (A)を入れて混ぜ、味を調えます。 4. 沸いている中に溶き卵を入れて混ぜ、火を止めます。 5. 器に盛り付け、完成です。 料理のコツ・ポイント ニラは火通りがいいので、手順2の加熱はさっとで大丈夫です。 溶き卵は沸いている中に入れることによって、ふんわりと仕上がります。 |suo| xbg| aek| jap| ebg| ack| zvv| vwo| apc| pay| hcs| vjc| efv| zry| ngi| ruw| qxo| ram| tpt| qou| dha| wyf| cxw| srh| zkh| xop| rgr| oit| kka| zce| dlv| izi| sjr| rhw| ujj| xwb| rxh| hem| gdr| ppc| ipf| hil| ais| qum| obz| ilg| abe| kgb| lbh| jnf|