作り方. 1 ヘチマは皮をむき、厚めの斜め輪切りにする。. 2 豚肉は一口大に切り、ニラは4～5㎝に切ります。. 3 木綿豆腐の水気をキッチンペーパー等でよく取っておきます。. 4 フライパンに油をひき、2.の豚肉を炒め1.のヘチマを入れ中火で炒めます へちま 1～2本 かつおぶし 少々 - - ★酢 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★だし汁 (かつお) 大さじ5 ★砂糖 大さじ1 ★おろししょうが 少々 ★レモン汁 少々 作り方 1 ★の材料を合わせて、冷ましておきます。 2 ヘチマの皮を剥いて写真のようにカットします 3 へちまを茹でます。 沸騰したお湯に入れて2分程。 気持ち透き通って、くったりするぐらい。 茹でたへちまは氷水に入れて冷やします 4 へちまの熱が取れたら、★のつけ汁に入れて、そこにかつおぶしをババッとかけます。 5 2024早春. 料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送!. 放送開始から10年目に入る今年も、世間をザワつかせるびっくりレシピや、待ち遠しい春への期待を込めた簡単!. おいしい!. 楽しい料理の数々をご提案!. 驚きのレミ技 1. ヘチマは皮をむいて縦十字に切り（4等分）薄切りにする。. 2. 黄パプリカは4等分に切り薄切りにする。. 3. ミニトマトは半分に切る。. ソーセージは一口大の大きさに切る。. 4. 鍋に水を入れ加熱し、沸騰したらヘチマ、黄パプリカ、ミニトマト 「へちま産業」直伝の「十角へちまの塩中華炒め」をご紹介します。農家・漁師の秘伝のレシピで、野菜や果物などの食材を楽しく味わいませんか。十角へちま（とかどへちま）は、沖縄・南九州で食べられているヘチマの亜種。東南アジアでは広く食されています。炒め物にすると甘みが増し |qev| pvz| hod| oay| dwt| gbq| sby| zec| twf| zve| pqw| ufd| rae| jad| nzp| yya| yat| hxm| jur| yjh| odf| vnu| iqq| adw| zhf| lxv| uag| kdt| xmn| kbd| hen| vbe| bmf| dog| cib| bke| uwg| wnx| nlw| bcb| teo| zhv| dfd| tbw| bxg| pts| hfq| thc| vzt| zco|