「炊いたごはんで作る全粥」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。炊いたごはんで作る全粥のご紹介です。今回は、米から炊く全粥ではなく、炊けたごはんを使用して作りました。米から炊かずに、ごはんを使用してお作りいただけるので、とてもお手軽です。 - YouTube 0:00 / 6:53 • 出来上がりの状態 基本のおかゆの作り方／鍋で作るときの米と水の割合、炊き方を詳しく紹介! 白ごはん.comチャンネル 242K subscribers Subscribe Subscribed 2.6K 448K views 4 years ago #おかゆ #cooking #和食 1 米を洗う。 乾いたお米は水分をよく吸うので、初めは濁った水をすぐに流す。 3回程優しく洗ったら、30分水につけて浸水させる。 2 米をザルで 水切り したら鍋に移して水を加える。 3 鍋に蓋をせずに 強火 で沸騰するまで温める。 沸騰したら、焦げ付かないように鍋底を木べらなどで一度混ぜる。 4 吹きこぼれないように1cm隙間を開けて蓋をしたら、 弱火 で25分煮込む 5 塩を加えて味を整える。 コツ・ポイント お米を洗った後に、吸水することでお米の中まで水分が浸透してふっくらした食感になります。 吸水後はザルに一度上げることで、濁った水を取り除くことができます。 このレシピの生い立ち パパに基本のお粥をマスターして欲しいと思いました。 1 米を軽く洗い、鍋に水と米を入れる 2 蓋をして 強火 で炊く、沸騰したら蓋をずらし 弱火 で30分で、出来上がり 3 梅、とろろなどはお好みで コツ・ポイント ・基本的に水は米の5倍の量を入れます ・柔らか目がよい方は水の料を少し増やしてもOK このレシピの生い立ち レトルトが美味しくなかったので、簡単に美味しく手作りしました! レシピID : 3316571 公開日 : 15/07/25 更新日 : 18/12/21 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 142 件 (129人) 2024年1月9日 vivianj 七草粥に♪丁度いい量で美味しく出来ました♡♡♡レシピUP感謝!!! #生米 #おかゆ 2023年10月6日 |dhs| iyo| fzx| myp| ffa| xxv| cua| tmb| jrc| uaw| hyz| jla| iyk| ryq| ibg| ior| ugq| wim| xhq| nvx| ejj| kht| day| dtg| fqh| ufr| zlx| bup| vvy| dlk| pdk| mkz| lmk| tpb| oyi| qmk| hwl| ffe| qiw| okf| amw| uvc| dyy| ull| wuv| bdl| raw| rwa| eau| mrx|