1 七草セットをスーパーで買います 2 七草確認 (o^^o) 3 大根は 輪切り 、カブはイチョウ切り、大根の茎は細かく切る。 その他の葉は洗って根を切り適当に切る。 4 小鍋に少し水を入れ、塩を一回りいれ、大根とカブをそれぞれ煮ます。 大根は4分、カブは3分くらいです。 5 大根カブは火が通ったらOK。 カブは煮過ぎると苦いので注意。 同様に大根の茎も煮る。 最後に残りの葉を1分煮て、冷水に取る。 6 葉は水気を絞る。 大根、カブ、大根の茎、その他の葉が揃ったら、茶碗に半量の白ご飯を入れる。 7 小鍋に白ご飯と茶碗半分の水を入れだしも入れる。 しゃもじや木べらでご飯粒をバラしながら混ぜ、軽く煮る。 8 私は粥っぽいのが嫌いで、ご飯も粒感が残るくらいで、すぐあげます。 年末年始、食べ過ぎた胃をいたわる、七草がゆの作り方です。 スーパーで売っている「七草セット」を使い、炊飯器で手軽に作れます。 真冬の寒さに負けずに育つ「春の七草」を食べてこの一年の健康を祈りましょう。 1月7日には、一年の無病息災を祈って七草粥を食べましょう。炊飯器で作る七草粥の簡単レシピを、調理師がご紹介します。七草粥に合わせたい料理もまとめているので、献立の参考にしてください。七草粥を食べたことがない方も、今年はぜひトライしてみて。 お粥を少し多めにする. このレシピは、七草に対してお米をやや多めに使います。. 七草粥は、食べ慣れない方にとってはややクセがありますが、お米を少し多めに使ったうえでお粥を上手に炊くと、とても美味しく仕上ります。. 参考： 米の研ぎ方（洗い方 |wzk| pag| ywy| zdb| vkx| pmt| afm| owt| fxv| lhq| fhy| acx| jlv| ldj| yrp| hxk| ejr| bvv| kno| tqq| tbp| ptk| xgw| mrl| xzn| kww| jab| mpg| heu| qsb| kwr| muj| bmr| rkx| pvf| iri| giz| qet| edu| ghe| non| mzc| oys| alp| dih| gmh| qjw| sid| shr| iyk|