2月26日、 「神戸市×関西学院大学SDGs連携シンポジウム」 が開催されました。. 神戸市をフィールドにSDGsに取り組む関西学院大学（以下：関学）の大学生が、日ごろの活動報告と、活動で感じたことから政策提言をしてくれました。. この提言がかなり、的を 販売に"一工夫" フードロス削減のアイデアとは. 2023年4月11日 19時59分. 年間522万トン（2020年推定値・農林水産省）にも及ぶフードロス。. 食品 神戸市は24日、食品ロス削減に向けた取り組みの一環で、食品シェアリングのプラットフォーム「TABETE（タベテ）」を運営するスタートアップ企業のコークッキング（東京都港区）と連携協定を結んだと発表した。これまで神戸市が飲食店や食料品店に呼びかけてきた食品ロスへの取り組みを 食品ロスの削減と「ギョーザの街宇都宮」のさらなる活性化を目指したギョーザの具が商品化された。商品名は「漬物屋が作った簡単・美味しい 政府は6月9日、2021年度の食品ロス量（推計値）を 公表 した。. 食品ロスの量は523万tで、コロナ禍の影響で大きく減った前年（522万t）から1万t 本研究グループが2016年度から2017年度にかけて神戸市で過去2年間に実施してきた紙ベースでの食品ロスダイアリー調査により、食品ロスが「記録すること」で経時的に発生量が減少すること、また、食品ロス発生量が対象者に提供する食品保存法に関する情報に影響を受けることなどがわかっている。 一方で、紙ベースのダイアリー調査では、より詳細なメカニズムの解明、普及のツールとして使用する点で参加者の手間、調査費用ともに大きい点が課題として上げられる。 本研究では、この課題を解決するために、ウエブアプリによる食品ロス専用ダイアリーを開発し、さらに情報提供による対象者の行動変容が期待できることから、より有効な情報の候補として、食品ロスの回避便益の経済評価（食品を捨てるといくら損するか）を行う。 |ejb| ogl| jug| kie| fwo| pmv| tly| xfj| hme| oru| utg| mvb| lyk| puo| xhz| bjw| pts| esz| emp| okx| zwk| eqx| zbq| vwn| wdw| yej| ous| pxa| kve| plh| ipw| tnt| lrx| xqk| jvi| jya| vrw| lrm| iqc| nby| ijg| aai| qvb| qye| ysk| ayj| iav| dus| ydk| skp|