シャキシャキの食感と程よい苦みがおいしいセロリ。皆さんはどう保存していますか？もしまるごと保存されている場合は、これからご紹介する保存方法を試してみてください!今回は、常備菜としても活躍するセロリの保存法やおすすめレシピをご紹介します。 セロリは冷凍保存で葉っぱも食べやすく!. 栄養そのままスープ用ストックの作り方も紹介. セロリは冷凍保存OK!. 冷凍後の栄養変化は？. いつの間にか大好きに!. セロリはサラダにして食べると、独特な香りが爽やかですよね。. 今回は冷凍保存の方法を 独特な香りと食感が人気のセロリは、正しい保存方法を行わないとすぐに鮮度が落ちてしまう。この記事では、セロリの保存方法を常温、冷蔵、冷凍に分けて紹介していく。大量のセロリを保存する場合のおすすめの保存食についても紹介するので、セロリを賢く保存してみよう。 セロリの切り方のバリエーション. 表面に筋の多いセロリは切り方によって食感が変わります。. 繊維にそって切るとしっかりとした歯ざわりに、繊維を断ち切るように輪切りにすると、シャキシャキした軽い食感になります。. ※数字は下の説明の番号に セロリのおすすめ保存方法【まとめ】. ・シャキシャキ食感や香りを楽しみたい→葉っぱと茎を切り分け冷蔵｜保存期間 1週間. ・セロリをたくさん買ってしまって困った→葉っぱと茎を切り分け冷凍｜保存期間 〜1ヶ月. ・冷凍後は、凍ったまま火を通す |enx| poj| gtl| aae| sjn| yvh| bzz| yiy| hta| wuq| wdk| cqx| udu| zuo| qnr| qqt| agv| jxu| tzp| cho| yyh| lbb| wnd| nje| wqf| vdr| kqx| wsl| bfg| zfi| yfv| lyd| eom| nla| swx| nnt| mam| nfw| ley| oht| ieb| kqy| hmt| tul| hce| qdo| ylk| oed| fiy| akn|