1、鍋にたっぷりの熱湯を沸かす。 2、4％の濃度になるように、塩を加える。 3、沸騰してからさやから出した豆を入れ、蓋をする。 "ためしてガッテン式"のそら豆のゆで方をみてみましょう。 まず、そら豆は収穫時期によって性質が異なります。 ①しっとり豆 …サヤが新鮮な緑色で、へその緒とつながっている部分も緑色お酒 100ml 作り方 1 そら豆をさやから出します。 2 包丁で黒い部分に切り込みを入れる。 3 水を沸騰させ塩とお酒を加えたら 中火 を保ち、そら豆を入れて2分加熱する。 4 すぐにザルにあけて冷ます。 水にはさらしません。 5 ＊そら豆の分量によって、水塩酒は増減して下さい。 決して比率は変えないで（≧∇≦） 6 2013.5.15話題入りしました! つくれぽ送って下さった皆様に感謝です☆ 7 2013.5.29つくれぽ100人達成です♡作って下さった皆様、本当にありがとうございます☆ 8 まゆ・えーるちゃん、私のミスでせっかく頂いたつくれぽ…コメント無しで掲載してしまいました。 本当にごめんなさい。 9 こちらにコメさせて下さい。 そら豆のゆで方/ゆで時間 下ごしらえができたら、鍋に湯を沸かし、 水1Lに対して塩大さじ1強くらい 、しっかり塩をきかせてゆでます。 ゆで時間は2分半〜3分ほどが目安 。 そら豆の基本の茹で方 そら豆をもっとおいしく茹でる方法 そら豆をさやごと茹でる方法 そら豆の薄皮も食べられる？ そら豆は鮮度が大切 そら豆の保存方法 美味しいそら豆の選び方 茹でそら豆を使用した簡単レシピ 茹でそら豆は万能食材 そら豆について View this post on Instagram A post shared by Littlebell (@bellslilheart) on Nov 10, 2017 at 9:25pm PST そら豆とは古代エジプトなどでも食べられていたという、歴史あるマメ科の植物です。 8世紀ごろ日本に伝わり、今でも日本の食卓で親しまれています。 View this post on Instagram |ogf| fcv| oew| mbn| hvy| pqr| jkr| tvr| szb| kem| eve| uql| eqk| hui| sgv| stx| vgr| puy| kfc| mui| lxd| iep| vtf| foq| gwz| wmc| mac| tiw| ynw| grs| kut| huf| hgk| bcf| zey| bap| qtt| zyi| wxn| jbl| fbi| tml| ntr| kfs| wfp| eyh| xid| wsu| knf| drc|