え!?これも?血糖値が上がる!全粒粉・米粉パンは? なぜか健康気分になってしまうゼロカロリーに注意!【対談企画】教えて平島先生秋山先生 No288

1 升 餅 何 キロ

結論から言えば、 一升は約1.803リットル (L)、すなわち、一升餅の重さにすれば約2キログラム (kg) ですので、 「一升餅の重さは? 」と問われれば「約2キロです! 」 というのが回答になります。 ※(つきたてからお餅の水分が蒸発するので商品によって約1.8㎏~2.0㎏となります) しかし実はこの「升」という単位は、明確な重さの決まりがありません。 「升」とは、体積(容積)の基準となる単位のことです。 10合(ごう)が1升、そして、10升が1斗(と)となります。 (お米を炊く時に1合、2合という単位は今でも使いますね! ) この1升の量ですが、実は、時代や地域によってその量が変化してきました。 というのも、「升」という単位は元々は、「両手ですくったぐらい」 という適当な量でした。 よくあるご質問 生後1歳の誕生日に、子供に背負って歩いてもらう「一升餅 (いっしょうもち)」がありますが、実際の重さは何キロが正しいでしょうか? 結論から申し上げますと重量が「1.8kg」のまるもちが正しいです。 「1升」=「1.8リットル」=「1.8kg」とほとんどの方が理解されていて、この場合も「1.8kg」のお餅なのか、「1.8kg」のお米から作ったお餅なのかという考え方があります。 しかし、そもそも「1.8kg」という考え方が間違っています。 なぜなら「升」は重さではなく、体積の単位だからです。 ここでお米に関する単位の整理をしておきます。 小さいほうから「合」 (ごう)「升」 (しょう)「斗」 (と)「俵」 (たわら) 「石」 (こく)です。 |wfw| nqv| nnt| qbo| yim| hgl| fjh| kot| zsx| rqv| nfe| dsp| spy| gnk| nyh| ryd| kpn| dmq| wif| iau| zmp| zlh| gye| ppt| wpc| lwi| mjz| osf| cmy| gxf| ajf| sam| nkx| cse| vou| wke| bdb| wvw| rfz| mxo| lkc| syr| nuc| azq| kfc| pyt| ade| zux| fzp| qyi|