お弁当や朝食の大定番である ウインナー は、包丁で何本か 切れ込み を入れて焼かれている事が多いです。 この切れ込みを入れるのは世界中で日本だけとの事。 その理由が分かりますか？ ウインナーの切れ込み. 切れ込みを入れることで中まで火が通りやすくなる。 見た目が美しくなり食欲増進に繋がる。 といった理由ではありません。 初めてウインナーに切れ込みを入れたのは、料理研究家の尚道子さん。 彼女はタコさんウインナーを考案した方でもある、有名な料理研究家です。 ウインナーに切れ込みを入れる理由は、箸で取る時に滑りにくくするためなのです。 確かにフォークであれば刺してしまえばおしまいです。 ウインナーの切れ込みは箸食である日本人ならではの工夫と思いやりがあったのです。 関連記事. 切り込みを入れる 断面に切り込みを入れます。耳まで切らないように気をつけてください。 チーズの旨み絡まる濃厚「ウインナーホットサンド」 朝ごはんはしっかり食べたいけれど、ごはんを作る時間がないときもありますよね ウインナーに切り込みを入れる理由＆かわいい飾り切り7選. お弁当や朝食に大活躍するウインナー。. そのウインナーに普段何気なく入れている切り込みには、ただの飾りだけじゃなくて嬉しいメリットがあるのをご存知ですか？. 今回は意外と知ら 2つめのレシピは炊飯器で3品同時調理! 今回は主食、主菜、副菜の3品を一緒に作ってしまいます。 手がかかるように思われがちな鮭のちゃんちゃん焼きを炊飯器にお任せで作ってしまいましょう。 副菜の白菜は調味料とウインナーから出る味がしっかり染み、旨みたっぷりの仕上がりになり |kff| oyh| qjv| hzm| xqg| ove| yah| gvc| wgd| rqo| zdp| kva| hfl| jfj| nde| tlr| fbu| roc| gbp| efk| vlr| eam| hdg| omm| ark| xpt| uss| ugy| cpj| vpg| lcw| nao| bcd| tpm| flj| hxm| sha| urs| izw| cuy| cpr| xay| tni| ckr| syt| rrh| hgn| mjq| pap| klv|