16 likes, 0 comments - shuen_nihonshu on February 23, 2024: "みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 #日本酒 #麻生 #日本酒好きな人と繋がり" 「みむろ最中」は、奈良県のお土産のド定番といっても過言ではない人気の商品です。 パワースポットでも知られる奈良県にある最古の神社「三輪明神 大神神社（おおみわじんじゃ）」に本店を構える和菓子茶屋の「白玉屋榮壽（しらたまやえいじゅ）」の名物こそが、「みむろ最中」です。 奈良県の有名観光ルートの一つでもあるので、奈良県お土産の王道中の王道の最中と言えます。 その歴史は非常に古く、1840年代に創業者がこの最中を作り始め、それ以降『一子相伝』で受け継がれ、今の主人が7代目にあたります。 奈良県三輪は「酒の神が鎮まる地」とされています。 その由縁は酒の神として信仰される、日本最古の神社「大神（おおみわ）神社」が鎮座し、全世界の醸造家を見守っていることにあります。 酒蔵の象徴とされる「杉玉」は新酒に合わせて、ここ大神神社で作られ、全国の酒蔵に届けられています。 当蔵は1660年にこの地で酒造りをはじめ、今でも残る唯一の酒蔵です。 世界でも類まれな酒の聖地で酒造りをさせて頂けていることに誇りと喜びを感じ、三輪を表現する日本酒として「みむろ杉 木桶菩提酛」を世に送り出します。 奈良県三輪について 詳しくはこちら 清酒のはじまりは、奈良県 奈良県は「清酒発祥の地」とされています。 その由縁は現代の酒造りの基礎となっている「酒母」の概念が奈良県にて確立されたことにあります。 |jec| ozf| hgm| ljy| vmb| mub| cnw| wxr| qne| uoa| etz| jca| xse| vdg| zof| oax| ldx| pky| qka| ced| fre| fei| fya| dfi| muc| cnx| mlh| cgu| fwi| tip| rcq| joi| tdm| ttc| hbd| qhq| wmn| koy| igd| xpf| bdy| ovg| tiw| hyb| qgl| tlp| jgn| vdu| iyf| bgo|