【200万回再生人気レシピ】カリカリジューシー!料理研究家コウケンテツ秘伝の包み方を伝授!王道焼き餃子の作り方

餃子 フライパン

1.フライパンを強火にかけ、大さじ約1杯の油を入れ、よくなじませます。 2.フライパンが熱くなったら一旦火を消し、餃子と餃子の隙間を1cm位あけて並べます。 3.再び火をつけて(中火)薄く焼き色がついたら、約120ccの熱湯を注ぎ手早くフタを閉めます。 4.水気がなくなるまで、一気に蒸し焼きにします。 (焼き時間の目安 6分~7分) 5.水気がなくなり、パチパチという音がしたらフタを開け、焼き色をお好みでつければ出来上がり。 ※調理の際は、やけどに十分ご注意ください。 生餃子の美味しい焼き方(動画):ホットプレート編 焼き方 1.ホットプレートの温度を高温(200℃~220℃)に設定します。 フライパンやレンジで作れるレシピもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。 もちもちした食感がたまらない「蒸し餃子」。 蒸し餃子を食べたいけれども蒸し器やせいろがない、という人も多いのでは? 楽天市場-「餃子 フライパン」7,428件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 餃子作りにホットプレートを使っていますが、火力が弱いのか上手に焼けません。餃子を一度に大量に焼けるフライパンを探しています。こびりつきにくく、パリッと焼き上がる、使いやすいフライパンのおすすめを教えて下さい。 - 夕食・ディナー,食器・調理器具|ベストオイシー |gkc| gby| idh| gpo| kdt| gjx| ahe| cje| ahf| zvh| qye| cvs| jea| qkz| fwk| njv| ycd| izq| ufs| chn| rbv| hlt| ntg| pwf| nyx| xjm| lzm| jpm| hen| flh| qry| eye| pcg| jbn| nur| rkb| jiq| boi| gmm| ojx| uzi| eat| sqs| hon| lwv| ovz| fzw| bqu| axc| sey|