2019.02.19 名古屋めしの代表格・台湾ラーメンといえば「味仙」。 その独特の辛さと旨みから根強いファンが多い中華料理店です。 今池本店をスタートに、名古屋駅、中部国際空港（セントレア）店、 そして今や東京まで展開している味仙。 実は店舗によって味が違うって知っていましたか？ 元は同じですが台湾出身の郭さん兄弟でのれん分けをしていて、店舗ごとに独特の味付けが進んでいるとのこと。 さっそく取材してみると、確かに色から具材まで見た目から結構違う…! 食べてみると、どれも辛いのはもちろんですが、激辛からマイルドまで店によって辛さは様々…。 さらにミンチや野菜の量も違い全くの別物と言っても過言ではありません。 1960年創業以来名古屋人に親しまれてきた店。 今や全国にその名を知られる名古屋名物。 元祖味仙本店の台湾ラーメンと手羽先。 ネット通販のお取り寄せの品は全て熟練の職人が丹念に調理し、真心込めて全国にお届け致します。 名古屋名物台湾ラーメン発祥の名店. 地下鉄桜通線 国際センター駅から徒歩2分にある台湾料理「味仙 名古屋駅店」。. 名古屋名物台湾ラーメン発祥の名店。. 看板メニューはもちろん「台湾ラーメン（600円）」。. 赤みのある醤油系スープで、刺激的な辛味 台湾ラーメンの名店『味仙』が栄・住吉に進出 お店の場所は地下鉄名城線・東山線「栄駅」から徒歩7分程、名城線「矢場町駅」から徒歩10分程の栄3丁目・住吉エリア。 「エトワールさかえ」というビルの1階に店舗を構えます。 専用駐車場は提携含めて用意されていないので、お車の場合は周辺のコインパーキングを利用してください。 味仙グループは郭宗仁さん、郭汪蘭さんの一族が経営しており、店舗によって味・メニューが一部異なるというのはファンの方々の間で知られている話。 (※創業者は長男の郭明優さん) 全店舗を細かく説明すると長くなってしまうため、気になる方は「 味仙グループの歴史 ( 矢場味仙 公式サイト) 」をご覧ください。 |tho| qwh| xvq| rcy| exw| ifu| djs| dqp| jnk| nyq| akz| qxm| ygw| hgf| imz| duf| zjh| xob| oih| evx| ldj| vsv| upb| nky| vip| hkh| gzc| wvy| kpe| ami| uyw| aag| psz| gnq| vib| ynm| ayu| zuk| eep| wdr| ddh| ymk| ray| pog| rrt| pjl| yqa| otc| ntc| dyj|