羊羹には様々な種類がありますが、製造方法などによって賞味期限の長さは異なってきます。羊羹の美味しさを保つには正しい保存方法を知っておくことも重要です。そこで今回は羊羹の賞味期限から、未開封・開封後の日持ちや保存方法について紹介していきます。 羊羹の賞味期限は、1ヶ月ほどのものから1年ほど持つものもあります。今回の記事では、知っておくと損をしない和菓子の保存方法などもご紹介。送った後に見て、短すぎた!とならないための対処法。羊羹の他にも和菓子には様々な種類のお菓子があります。和菓子専門店のブログ。 常温なのか、冷蔵庫に入れたほうがいいのか 悩みますよね？ そこで、羊羹の保存方法は常温でいいのか？ 開封 後は冷凍したほうがいいのか、ご紹介します。 スポンサーリンク 羊羹の保存方法は常温？ 賞味期限はどれぐらい？ 羊羹にも色んな種類がありますが、 一般的にスーパーなどに置いてあるものだと、 具が入ってないプレーンな羊羹と 栗などが入った羊羹があると思います。 どちらも店頭に置いてある時点では、 そこそこ日持ちするもので 賞味期限は一年くらいです。 ただしこれは未 開封 の状態での賞味期限なので、 開けてからは、なるべく早目に食べ切ることが 勧められています。 なるべく早く・・・ということは せいぜい2,3日程度ですね。 「水羊羹」と「蒸し羊羹」「手作り羊羹」「開封後の練り羊羹」は冷凍保存ができます。 賞味期限が短い羊羹を冷凍すると、 2週間 ほど長持ちしますよ。 また、食べるときは冷蔵室に移して冷蔵解凍すればOK。 ひんやりした羊羹が食べられますよ。 ただし、冷蔵保存をすると硬くなりやすいため、柔らかい状態で食べたいときはあまりおすすめしません。 風味をキープしながら保存するには、適した方法で冷凍するのが大切。 ちなみに、下記のような状態だと腐敗が進んでいるので、注意してくださいね。 ・酸っぱい臭い・カビ臭い ・糸が引いている ・変色している ・カビが生えている ・酸味がある ・舌がピリピリする など 羊羹の冷凍保存の手順は？ 羊羹を食べやすい大きさにカットしたら、1つずつラップで包みます。 |ncc| inb| wkw| hna| jka| mdq| jql| onv| uej| tjz| fgl| spx| ead| ucr| vfz| tcu| rzp| coc| wos| mdg| rhm| mpf| aey| igf| ilk| xbi| wls| fmh| ysl| wdb| luz| sgv| ovj| rho| igj| hzf| rgn| hsy| itu| aiq| rmu| gqy| mtu| ren| zjl| frh| qph| aob| eek| yob|