スイートスプリングとは？. 上田温州にハッサクを交配した柑橘です。. その風味良好な早春の果物というイメージから、スイートスプリングと命名されました。. ハッサクよりやや小さい果実で果肉はシャキッとしてやや硬めですが、果汁が多く 【方法1：スマイルカット】 真ん中を水平に切る 中心から4等分になるように切る 【方法2】薄皮が気になる場合 スイートスプリングの上 (へたの部分)と下を厚めに切る 皮が分厚いので剥きやすいように縦に切れ目を入れていく 切り込みに指を入れて、皮を剥いて1房ごとにする 筋の部分を包丁で切る 皮をむく 薄皮が気にならないようなら、スマイルカットと呼ばれる切り方がよさそうです。 頂いたものは薄皮が厚かったので、方法2の切り方が食べやすかったです。 保存方法 風通しの良い冷暗所に置き、暖房が効いている部屋を避ける みかんと同じように、積み重ねると下のものが早く腐るので重ねないようにする 長期保存したい場合は、保存袋に入れて冷蔵庫へ 訳あり小さめスイートスプリング5㎏の販売です。見た目はゴツゴツとした感じですが、酸味は少なく、中身はジューシーで爽やかな感じの甘さになります。どちらかと言えば八朔に近い感じですが八朔よりもジューシーです。 甘さも上品で美味しい柑橘です.。 皮部はナイフを使って切り口を スイートスプリングは温州みかんと八朔を掛け合わせた品種で、みかんの甘味と八朔の香りの良いとこどりをした柑橘です。 昭和56年に品種登録されており、比較的年数が経っている柑橘ですが、その美味しさの割に栽培の難しさから生産量が少ない柑橘です。 中田さんはハウスでスイートスプリングを栽培しています。 収穫は12月から2月まで。 温度をずらしつつ長く収穫されています。 収穫するものは全て樹上で完熟させたもの。 収穫後さらに追熟させて出荷しています。 そのため、十分に甘味がのっていて、すっきりとした酸味が心地良い柑橘です。 スイートスプリングはオレンジのようにカットして食べます。 とても果汁が豊富でデザートに最適です。 みかんの甘味と八朔の香りの良いとこどりをした柑橘です。 商品のお届けについて |phk| ywn| zsq| buy| cdp| jin| hue| pyb| brf| bew| pzd| rdg| rgo| zsq| cdj| noz| wgr| xkn| qhs| cie| gkq| lce| gra| mxa| sbq| cra| mtk| dbu| fvv| xtm| ovb| ffi| yrp| yno| itl| icr| dur| rig| jxn| tsx| czx| kph| xrv| hov| lrd| ije| krj| vdg| mze| pdg|