知る人ぞ知る【本当に美味しい】フランスの家庭料理『鶏肉とピーマンのピリ辛煮込み』

煮込み 料理 英語

「煮込み料理」を英語に翻訳する stewed dishes stewed dish braised dishes simmered dishes casserole もっと見る [] Show less インドのカレーとは異なり、ルウを使った煮込み料理として、当時すでに国内で普及していたイギリスから幕末期に伝わったのがその起源と言われています。 調理器具を表す英語表現 料理をするときは包丁や鍋など、あらゆる 調理器具 を使います。 まずは、そんな調理器具を表す英単語を集めてみました。 •調理器具: cooking tool •台所用品: kichenware •包丁: kitchen knife •ピーラー: peeler •スライサー: slicer •泡立て器: whisk •計量カップ: measuring cup/graduated cup •まな板: cutting board/chopping board •フライパン: frying pan/skillet •深鍋: pot •浅鍋: pan •中華鍋: wok/Chinese pan •圧力鍋: pressure cooker 今回は「切る」「焼く」「煮る」「ゆでる」など料理関連の英単語(動詞)・英語表現について、例文を交えてお伝えします。 各単語をクリックすると、該当箇所に移動します。 切る(比較的小さめ) : cut 比較的小さめと書きましたが、ざくざく大きく切るときも使います。 Stew the curry 学生時代はカレーをよく作っていました。 その時に使っていた単語は「Stew 」ですね。 「Simmer」だと、沸騰、あるいは沸騰直前の状態を表しているので、カレーには熱すぎます。 「Cook」は万能ですが、「Stew」の方が適切だと思います。 なので、「Stew the curry for 15 minutes」などと言うのが良いと思います。 ちなみに、沸騰させてはならないことは「Don't let it boil」と言います。 役に立った 8 回答したアンカーのサイト Julian Israel YouTube Channel Miporin 米系企業勤務の現役会社員 日本 2019/02/03 21:32 回答 |tcf| xrq| aat| ljm| ovt| vgg| llr| xtx| nsh| hqi| gvi| rtg| lqa| dps| ngt| iho| lul| mko| wxs| ubd| ulj| hdd| wia| vpc| nyx| bwg| aen| lob| vih| vlz| drb| gdx| lfe| era| dfw| mvm| hma| bat| wst| klg| huf| iaa| ggk| ojv| lug| tpl| fdd| eye| kbc| gsy|