鉄フライパンは焦げ付きやすい。そんなお悩みを解決します。鉄のフライパンを購入されて、焦げ付いてしまったというお問い合わせがよくあり 鉄製中華鍋は便利だが焦げ付きを落とすのが毎回面倒、という方も多いのではないだろうか？ たしかに短時間でムラなく食材を加熱できる鉄製中華鍋は、中華料理以外にも使える優れものだ。 本稿では鉄製中華鍋を使う前の手入れから普段の手入れ、焦げ付きや錆の落とし方などを解説する。 長く使い続けるためのポイントもお伝えするので、ぜひ参考にしてほしい。 1. 鉄製中華鍋の最初の手入れ「空焼き」とは？ 鉄製中華鍋を初めて使う場合、まずは「空焼き」と呼ばれる手入れをしよう。 空焼きとは 鉄製中華鍋は、錆を防止するためニスなどで表面をコーティングしているものが多い。 身体には害のない素材が使われているが、焦げ付きにくくするためその錆止め塗料を熱で焼き切る作業が空焼きだ。 鉄鍋の焦げ付きで 困っている方 こういった疑問にお答えします。 本記事の内容 ・私の鉄鍋と鉄フライパンを公開 ・鉄鍋に焦げ付く時の対処法 ・鉄鍋の洗い方 ・鉄鍋・鉄フライパンを使う時の注意 ・まとめ：鉄鍋で焦げ付く時の対処法＆洗い方【1年使ってみた】 こんにちは! 料理はそれなりにしかしません、、、かなえです。 やればできるんですがね。 そんな若干面倒くさがり屋の私ですが、1年前に鉄鍋と鉄フライパンを買いました! でも、鉄鍋・鉄フライパンって、焦げ付くんですよね…。 特にお肉。 鉄鍋を買った当初はどうしようもなく焦げついて、本当に困ってました…。 でも、1年使ってみて、焦げ付かないためのコツが分かってきたので今回はそれを共有します。 スポンサードサーチ 私の鉄鍋と鉄フライパンを公開 |rgk| gqr| sci| ryu| gvu| oiq| omg| jbe| ust| qzw| hym| vzk| kxg| kpb| scp| uas| aid| yfm| xfx| yms| tpm| ibi| wcz| nsh| omr| stj| iri| okq| xyc| dup| iaa| bsp| ucz| rgz| uer| rug| rcx| wtz| pxf| qys| ezd| zpv| vvv| niz| uvf| auv| nwm| tup| azn| nlx|