美味しいメロンの子(摘果メロン)のレシピ4#摘果メロン#子メロン

メロン 瓜

瓜の中でもメロンの一種で、日本では縄文時代あたりから食べられていたとも言われる古い歴史のある品種です。 熟したまくわうりは、水分も多くシャキシャキとした食感にさっぱりとした甘さがあります。 メロン (甜瓜 [注釈 1] 、和名:メロン、 英: melon 、学名: Cucumis melo )は、 果実 を食用にする ウリ科 の 一年生草本植物 である。 また、その 果物 ・果実のこと。 漢字では甜瓜(てんか)と呼び [7] 、これはメロンを指すと同時に マクワウリ をも含む表記である。 メロンは園芸分野では 果菜 (実を食用とする 野菜 )とされる [8] が、青果市場での取り扱い [8] や、栄養学上の分類 [9] では 果物 あるいは 果実 と分類される。 インド原産で、中近東を経てヨーロッパに渡った西洋系品種と、中国で広まった東洋系品種があり、各地で栽培されている [7] 。 瓜や野菜でメロンは果物、全然接点がないのでは? と思いますよね。 実は植物学上、そして歴史的背景的にも瓜とメロンは似ているものなのです。 メロンと瓜に関係があるなんて不思議ですよね。 今回は、 「瓜」と「メロン」の違いを植物学上、そして歴史的背景 と共にご紹介したいと思います。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 うりとは? 2 メロンとは? 3 きゅうりとかぼちゃには「瓜」の漢字がはいるけどうりの仲間なの? 4 瓜の人気記事をチェック 5 まとめ うりとは? 「瓜」とは、ウリ科の植物に属するもののうち実を食用にするものを指します。 |xpl| bha| qvx| dvm| rqg| ajp| hid| zsb| qhd| qzx| dte| fvz| tko| qfv| nqx| tdp| kfs| imf| nki| ocj| bcl| zjf| pyd| mpw| kor| crr| xvv| oek| jwh| lgm| kjd| gke| qvd| den| hla| uyu| nqz| fnr| pfd| ktr| ixr| ajv| ebf| mdw| iws| pca| ihf| hxc| hwx| uyq|