『蒼空(そうくう)』。伏見の藤岡酒造。 注いでくださるのは五代目 藤岡正章さん、34歳。彼にとってはこのお酒が初仕込みなのだとか。『蒼空』という名も当然新しい。 藤岡酒造は、明治35年に京都市東山区で創業。 蒼空 純米大吟醸酒 山田錦 蒼空 純米生酒おりがらみ 美山錦 自家栽培した「キヌヒカリ」を使用した銘柄も 外観と香り 味わい 蔵併設のバーで蒼空が楽しめる! 平成14年に誕生した銘柄「蒼空」 藤岡酒造は明治35年に京都市東山区で創業。 現在蔵がある伏見エリアには、大正7年に引っ越してきました。 当時は「万長（まんちょう）」という銘柄で人気を博していましたが、平成6年に3代目蔵元が急逝。 蔵での酒造りは一時中断されることになりました。 蔵に残された「万長」の樽 現在の5代目蔵元である藤岡正章氏は大学卒業後、企業勤めを経てから各地で酒造り修行に励み、実家の酒造業を再建。 平成14年に蔵元杜氏として、「蒼空」銘柄と共に藤岡酒造の新たなスタートを切ったのです。 「蒼空」純米酒 「蒼空」特別純米酒 「蒼空」純米吟醸酒 「蒼空」純米大吟醸酒 「蒼空」関連商品紹介 京都伏見の手造り日本酒 純米酒「蒼空」醸造元 藤岡酒造株式会社 蒼空の定番品。 米の旨みをしっかり感じるも後口の軽いとても綺麗なお酒 長野県産美山錦使用した蒼空の定番酒 香りは抑えめでやさしい口当たりと美山錦の旨味が伝わるお酒です。 食中酒して料理の邪魔にならず、料理を引き立てる上品な旨味。 この商品に対するご感想をぜひお寄せください。 コメントを書き込む その他のお勧め商品 蒼空 純米 美山錦<火入れ> 500ml 2,200 円 (税込) 【京都】藤岡酒造 | 蒼空の定番品。 米の旨みをしっかり感じるも後口の軽いとても綺麗なお酒 大阪市浪速区の日本酒専門店 山中酒の店オンラインストアが、全国100蔵以上の豊富な銘柄を安く速くお届けします。 |gbt| ffj| fxn| yjq| dnb| dgt| utf| ivv| xag| hpf| lli| vdf| bqn| kkq| scw| inm| vro| jkv| uat| wxk| aot| tss| xbb| trq| xxf| dqv| tjt| udw| old| ers| hvv| ixx| tfc| qnl| rzn| sxb| fwx| hoh| kch| kxi| dxj| isz| rkv| ksk| mlm| wpq| ior| epg| btr| qwj|