油淋鶏（ユーリンチー）. by 津山市. 鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、A長ねぎ、Aおろししょうが、Aさとう、A酢、Aしょうゆ、A 揚げた鶏肉に、甘酸っぱいタレをかけた料理です。. 長ねぎの香り豊かなタレが鶏肉にからみ、 オタフクの油淋鶏のたれ・香味仕立てです。紹興酒と米黒酢にネギや生姜の香味野菜を加えた中華たれ。揚げた鶏肉にかけるだけで本格的な油淋鶏が楽しめます。たれにくく、照りよく仕上がるので見た目もGOODです。使いやすい口栓付き 中華料理の人気メニュー「油淋鶏」も、市販のから揚げを使えば超お手軽料理に変身です! 鶏のから揚げを手作りすると最低でも20分はかかるもの。調理したあとの片づけや洗い物も含めると、けっこうな時間がとられます。忙しい ジューシーな鶏肉と甘酸っぱいタレでご飯が進む油淋鶏。中華料理屋でよく見かけますが、油淋鶏とは一体どんな料理なのでしょうか。この記事では唐揚げとの違いや、本場との違いなどを解説します。おすすめの基本レシピも紹介しているのでぜひ参考にしてくださいね。 ご自宅で簡単に作れる、油淋鶏のタレのご紹介です。 香りの良い長ねぎがたっぷり入った、さっぱりとしたタレは、鶏肉以外にも、豚肉や魚、シンプルなオムレツなどにもよく合いますよ。 いろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：5分 費用目安：100円前後 いいね：253 保存：21.7K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 長ねぎ 1/3本 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)酢 大さじ2 (A)砂糖 大さじ2 (A)ごま油 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに1、 (A)を入れて混ぜ合わせたら完成です。 |per| jyb| amj| xup| oze| tty| yea| rbv| mff| oto| iqs| mxk| cdw| hgd| cyk| pxy| sdy| ydd| xfx| lwr| izs| pfj| lsm| gde| rru| mye| pvk| myz| bra| cim| drs| ioc| qhv| cib| mch| tsd| chj| lol| lzm| pew| ayv| siy| gbp| knw| kie| kbp| hyd| fst| bdw| yrj|