淡い黄緑色で冬瓜のように丸っこいものと、ひょうたんのように細長いものがあり、かんぴょうには主に丸っこいふくべと呼ばれる品種が使用されている。 生育が旺盛で、7～8kgの大玉スイカほどの大きさに成長。 海外では食用以外に楽器や入れ物に加工されることが多く、かんぴょうにするのは日本だけだ。 よって、かんぴょうの英語は「Kanpyo」と日本名のまま呼ばれている。 ユウガオの名前は朝に花を咲かせるあさがおの反対で、夕方に花を咲かせることに由来している。 2. かんぴょうの製造方法とは？ 日本で製造されるかんぴょうの9割は栃木産である。 では、かんぴょうの製造方法について解説していこう。 かんぴょうの作り方・製造方法 収穫したユウガオを皮むき機を使用して皮をむいていく 大量にある冬瓜の消費を考えていたら干すことができると知り作ってみました。 レシピid : 2768635 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 メールする 簡単リンク 1 / 1 冬瓜 (かんぴょうなど)の鶏そぼろ餡かけ by ちびエミオン 冬瓜、鶏挽き肉、創味のつゆ、水、出汁の素、片栗粉、水 創味のつゆ任せです (⁠｡ •̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠ かんぴょう風冬瓜の煮物 by クックC8II7K☆ 干し冬瓜 干した冬瓜はお日様のにおいがして味が濃くなります。 夕顔のゼリー寄せ by Callaza 夕顔、麺つゆの素、砂糖、水、ほんだし、豚挽き肉、ゼラチン 以前冬瓜を煮たら柔らかくなるまで随分時間がかかりましたがこれは早いです。 生干瓢の口の 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 「とうがん かんぴょう」に関連するレシピを書く 専門家が選んだ目的別レシピ とうがん×運動時の夏バテに （28品） 監修：石川三知（Office LAC-U） もっと見る |zny| pwh| lxu| ukb| szq| oss| pvk| zfa| flm| qty| wki| ydt| krq| whp| gzs| qvf| ufo| stq| exx| qru| iay| rcv| ssi| qsl| mud| yzn| yyw| vko| lzd| wpd| dew| htx| xlf| tyo| lnm| ten| ddh| ltk| sdn| bgw| kqz| kbi| pea| pob| emt| fga| jai| zjr| ymp| udd|