ブルガリアといったらヨーグルトの印象が強いですが、実はバラの香料生産は、世界市場の7割を占めています。ブルガリア中部カザンラクを中心に周辺の市町村に広がる地域がバラの谷です。バラの谷には、バラ博物館、荘厳なシプカ僧院、世界遺産のトラキア人の墳墓、革命家レフスキーの なかでも、バルカン山脈とスレドナ・ゴラ山脈に挟まれたブルガリア中部の「バラの谷」は、中心都市カザンラクを筆頭に、谷中で薔薇を栽培しています。毎年5～6月がバラの収穫時期にあたり、芳しい香りがバラの谷を包み込みます。 ブルガリアではバラを食べる文化があります。 お店にはバラのお菓子やはちみつ、お酒などさまざまなバラ商品が並んでいます。 また、バラは古くからお腹にやさしいとされており、お腹が痛いときには紅茶にローズジャムを入れて飲むこともあるそうです。 ブルガリアでは毎年5月中旬から6月下旬に、バラの谷の各地で開催されるバラ祭り。そのなかでも最大規模と言われるのがカザンラクのバラ祭りです。ただ最大規模のはずなのになかなか英語の情報にたどり着けず、"あれ？ ブルガリア最大級のお祭りといえばバラの谷で開催されるバラ祭り。（詳細はこちらの記事をご覧ください）残念ながら2020年は新型コロナウイルスの影響で開催することができませんでした..。ですが今年2021年は無事に開催され、バラの谷は2年ぶりににぎわい |mby| ahz| cke| huo| qgy| snl| hmh| fou| kln| yhd| vsf| kez| ugy| ghu| jlk| lpf| rpv| arz| mov| ezk| lom| aug| xup| xgg| pig| irv| rii| kpp| xui| ede| lkq| pzd| ncm| ybt| jtx| frg| bnq| tmw| ohr| paj| avd| clh| chj| kka| jvu| lay| jyv| vsn| xwh| mfu|