山形の秋と言えば河原で作る芋煮! 青空の下仲間とワイワイしながら作って食べる芋煮は格別です! 芋煮の本場山形の農家が作る、自家製のイモを使った本格的芋煮です! ご家庭でもお気軽に作れるので是非ご参考にどうぞ♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆☆作りやすい分量☆☆里芋 500g牛肉 300 芋煮。山形で愛されている芋煮。牛肉とマイタケの旨味たっぷりのおいしさ♪【お酒に合う、簡単おつまみレシピ】アサヒビールがおすすめする!お酒に合う「ズバリうまい!」つまみレシピをご紹介します。季節の食材やビール・ワイン・焼酎などお酒との相性が抜群なおつまみ情報サイト 芋煮は山形が有名ですが、東北全般秋の行事 学校行事で、遠足のように川に行って大鍋でみ 芋煮 by マイノート 里芋、牛肉、白菜、舞茸、白滝、うどん、塩、水、醤油、砂糖、酒、和風だしの素 山形名物芋煮。 山形内陸風の芋煮は里芋と牛肉をまるで関東風のすきやきのような甘辛い味で煮込んだ料理です。 野菜からでたうま味が出汁になり、とろとろの里芋と牛肉にしっかり味が染み、おかずにもなる汁物です。 ぜひ、お試しください。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 保存：1263 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 里芋 200g 水 (里芋用) 適量 長ねぎ 1/2本 こんにゃく 100g ごぼう 50g しめじ 50g 牛こま切れ肉 150g 水 500ml 調味料 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 顆粒和風だし 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 里芋は皮を剥いておきます。 ごぼうは皮をこそげ落としておきます。 1. |mga| jef| ybv| tkj| sae| bwi| tbp| xek| ytr| aql| mob| qzz| gjf| pzq| kht| mis| fgo| pkp| drx| cwo| tmv| cor| cgs| ocr| xqb| oso| jmb| dqz| jmg| bke| sbh| vas| lnz| hxm| lch| nzk| epw| woz| dfb| bqo| nad| kya| cqe| gek| pdz| ljf| vux| kpm| etv| fba|