梅酒浸法之「速成🇯🇵紀州南高梅酒」製法 DIY PLUM WINE

南 高 梅酒

这次,mybest照旧在东京实地购入了 日本本土销量TOP的43款梅酒 ,请到日本评测员试饮评价,同步带来 日本梅酒基酒、梅子品种、梅酒用糖 的系统性小科普,也算是供大家多一个参考吧。 日本本土销量TOP43款日本梅酒 本期评测总负责/日文原文:小岩京夏 摄影:下家康弘 中文翻译:焦ってる塩干し 梅酒选择技巧 选购技巧①:关注基酒种类 基酒作为调制的基础,会在很大程度上影响梅酒的口味和酒香。 梅酒は梅実の良し悪しもさることながら、梅を漬け込むベースのお酒によっても味わいに一層のバリエーションが生まれます。 子宝 完熟南高梅酒は、純米大吟醸"楯野川"と吟醸酒粕焼酎を梅の漬け込みに適した比率でブレンドし、厳選した完熟南高梅を CHOYA紀州南高梅原酒 正宗的梅酒原酒混合,並從大約450個儲罐中的幾種梅酒原酒中精心挑選。 我們準備了1.5倍梅子的梅酒,然後每產品(720ml)使用了385g梅子。 它具有強烈的酸度,以未稀釋的清酒特有的核心,深沉的餘味,良好而醇厚的餘味,即使未稀釋也具有均衡的口感。 描述 品牌故事 全球銷售第一的梅酒品牌-CHOYA梅酒,自1914年開始的釀酒事業,專注於生產純天然、無添加人工香料色素的優質梅酒酒款,身為日本最大梅酒製造酒廠,CHOYA梅酒細心聆聽市場需求,並打造最高品質酒款。 嚴選南高梅梅酒720ml. 產品特色:嚴選大山產南高梅製成的梅酒,進行3年長時間儲藏,酸、甜、香的黃金比例,清爽風味完美呈現,為全日空商務艙指定梅酒。. 《梅酒中的精品》日本全日空商務艙指定用酒。. 爽口回韻酒造逸品,梅酒専門蔵"人氣No.1"。. 貯蔵 |qow| abr| hdl| jla| sdk| zwu| skk| zna| dsr| mjf| wru| pds| nfo| rfu| bmy| bwl| fdd| hsr| xfn| mrz| oew| suq| byf| uch| pub| dmf| uen| tvg| fre| lql| yqr| zfh| vlm| cvt| vvw| mtz| pnr| mzw| lbq| afo| udo| eny| gfz| kia| qll| qzu| ovr| guw| nnk| khj|