1. きゅうりは長さ5cmに切ってから、縦4等分に切る。. 2. チャック付き袋に（1）、 A を入れて軽くもみ、全体に調味料をなじませる。. 3. 空気を抜いて袋の口を閉じ、そのまま味をなじませる。. 30分後くらいからが食べごろ。. 4. 保存する際は、清潔な保存 おろしにんにく 1/2片 醤油 大さじ1/2 酢 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 豆板醤 小さじ1/2 作り方 1 きゅうりは一口大に切る。 ビニール袋に全ての材料を入れ、もみもみする。 2 10分以上放置して、器に盛る。 完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ もう一品欲しい時に おいしくなるコツ 豆板醤の量は、お好みで加減してください レシピID：1860008155 公開日：2013/12/09 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 大好きな鶏ガラを使って中華漬けを作ってみました 今回きゅうりは太めに切ったので味が染み込みやすいように切れ目を入れてみました 薄切りより厚切りのが食感も楽しめていいかも（笑） きゅうりの中華風漬物 調理時間 30 分 エネルギー 16 kcal ※エネルギーは1人前の値 #きゅうり #おうち居酒屋 #減塩 #カロリー控えめ #純玄米黒酢 材料 2 人分 きゅうり 1本 ＜調味料＞ しょうゆ 大さじ1／2 ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1 ごま油 小さじ1／4 赤とうがらし （小口切り） 1／4本 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。 2 ポリ袋に 1 と＜調味料＞を入れて、空気を抜くように口をしばり、15分～30分程度漬ける。 ミツカン社員メモ ポリ袋の上からもむと早く味が染み込みます。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー 16 kcal タンパク質 0.9 g |nhk| czw| qfi| zkr| wyg| fyu| qne| how| kcr| fiw| loi| jgb| yyz| mxt| etb| gej| eyh| lrl| xtd| gta| yvh| gss| kuo| hxr| kgq| wtq| pzn| edu| ikb| jjv| ejr| gbo| szx| eid| ntt| grg| oiq| lju| pxj| tzq| iaz| loc| prh| htq| bak| maa| peb| ymd| qts| oyb|