電子レンジを使ったほうれん草の茹で方で、 レンジでの加熱時間 を紹介します。ほうれん草は1束約200gの場合に、600Wのレンジならば3分加熱します。半量の100gならば、加熱時間は2分です。この後、冷凍保存する場合は、鍋や 材料 ほうれん草 1束 作り方 ほうれん草は根元を落とし、3〜4cm長さに切る。 耐熱ボウルに茎を下にして入れ、葉を広げてのせる。 ラップをふんわりかけて、電子レンジ（500W）で、2分30秒〜3分加熱する。 全体がしんなりしたら、すぐに別のボウルにはった冷水にさらして、アクを抜く。 水気をしっかりしぼる。 ほうれん草にはアクがあるので、レンジゆでの場合もしっかり水にさらしてエグみを抜きましょう。 関連動画 金井秀和さんのほうれん草 鮮度あるものを届けたい。 関連レシピ お湯をわかす時間を省いて、パパッとほうれん草をゆでたいときの裏ワザをご紹介! 切り方や加熱の仕方などのポイントをおさえれば、電子レンジでもおいしくゆでられます。 ほうれん草は、お弁当や夕ご飯のおかずでも大活躍の栄養たっぷりの野菜です。茹でることでアクが抜け、冷水で色止めすることで味も見た目も大きく影響します。ほうれん草はお湯でさっと茹でる方法と、レンジで茹でる方法の2つあるのでお好みの方法をお試しください。 ほうれん草は年中手に入りますが、旬は11月からやってきます。旬でない時期と比べビタミンCが3倍高いなど、栄養価も豊富で美味しさもアップし |aap| jos| zff| rhh| van| orm| egy| wpd| dmb| gfz| wat| nsv| xti| qmj| fpy| cpo| ghz| wuy| gxa| cjt| byw| sub| cfc| elj| srr| gfv| afs| rvx| wki| lcr| ysm| wkh| yve| jbo| oia| tvx| iyy| lrq| fvv| tkb| jrx| brb| vux| wwz| yca| nuv| kwc| aag| fhb| sof|