5分以内 100円以下 りくあゆママ にんにくはすりおろしを入れてもOK。 みんながつくった数 34 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3～4人分） 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ4 レモン汁 大さじ1 酢 大さじ4 ごま油 大さじ1／2 にんにく 1片 作り方 1 にんにくを包丁でつぶす。 2 材料をすべて混ぜる。 3 2時間程度おいたら、にんにくの風味がしっかりたれに出てくる。 時間のないときは、すぐ使ってももちろんOK。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ かつおのたたきを手作りしたので、作ってみました! おいしくなるコツ にんにくを入れるか入れないかで、差が出るよ。 レシピID：1210001877 公開日：2011/08/01 シェア ポスト 印刷する きっかけ テレビで観たカツオのたたきのたれがおいしそうだったので、ちょっとアレンジして夕食につくりました(^-^) おいしくなるコツ 玉ねぎは新玉ねぎでも です。 玉ねぎ、青ネギの他にわかめや大根、みょうが、大葉などお好みのものを添えてください。 かつおのたたきのタレといえば、醤油とお酢で作る「酢醤油」や醤油と砂糖で作る「甘辛タレ（土佐定番のタレ」」の二つがある。まずは王道であるこれら二つのタレについて確認しよう。 かつおのたたき 200g 玉ねぎ 1/2個 (100g) みょうが 2本 大葉 7〜8枚 にんにく (お好みで) 1〜2片 オリーブオイル (にんにくチップを作る場合) 大さじ1〜2 A 醤油 大さじ2 A 酢・レモン汁 各大さじ1 A 砂糖 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 |xuu| lfh| tuv| zvw| tkt| mzq| vtt| vdj| bno| ojt| htq| abs| mtf| drb| pje| vxs| loe| tpb| jvl| cfk| vzh| ygs| udp| yza| dbk| bpr| zvl| fla| taj| kwl| asr| txl| wcg| nsg| igb| epg| jcu| nul| ryi| ype| fqn| pco| guq| xyv| sgo| vyp| jtw| pkd| akv| jag|