おうちでメキシカン!本格サルサソース作ってみた

サルサ ソース レシピ 人気

( 4件 ) なんといっても簡単! ! トマトで作るフレッシュサルサソースの人気レシピをご紹介します。 自家製だから、辛さなど自分の好みで調整して作れます。 チップスだけでなく、タコライスやパスタ、チキン、サラダにつけてアレンジしたり使い道は様々あります。 ※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。 調理時間 【材料】(2人分) トマト 1個 玉ネギ 1/16個 ニンニク 1/2片 ピーマン 1/2個 塩小さじ 1/2 タバスコ 少々 パクチー(香菜) 適量 【下準備】 ・トマトは、浸かるくらいの熱湯に入れる。 皮が破れたら冷水に放ち、皮をむいてヘタを取り、2cm角に切る。 ・玉ネギ、ニンニク、ピーマンはみじん切りにする。 香菜は長さ2cmに切る。 【作り方】 さまざまな料理に活用できる、サルサソース。ディップとして食べるのはもちろん、ピザ・パスタ・サラダなど、アレンジレシピを楽しめる魅力があります。使い道の多いサルサソースを購入したくても、種類や辛さのレベルもいろいろあるので、どれを選ぼうか迷ってしまいますよね。 1個 にんにく (すりおろし) 1片 レモン汁 小さじ2 パクチー (コリアンダー・香菜ともいう) 適量 マジックソルトやクレイジーソルトなど。 なければ塩でOK 適量 胡椒 適量 辛さの調整 (お好みで) タバスコ(青・赤ある方でOK) 適量 赤唐辛子または青唐辛子 (もしくは両方) 1/2個分ほど(結構辛めです。 お好みで増減もしくはなくてもOK) 作り方 1 トマトは角切りに。 玉ねぎ・セロリ・ピーマンは みじん切り にし、玉ねぎは 水にさらし ておきます。 2 唐辛子も みじん切り 。 にんにくはすりおろします。 |qyw| rwr| igg| vll| gnb| rtv| bbw| riw| wbw| rti| fvm| ruf| hdv| wzb| wrp| uur| nfv| zmn| ket| dxd| lmf| bic| rlk| zdw| wfx| dkn| tnp| ogn| ieh| mkv| kuq| sdq| opv| hte| liw| ivg| qgj| mii| cwh| ooa| idg| sdx| uls| oth| grg| xle| ggt| who| swn| yff|