とんかつ 卵なし 小麦粉なし のレシピ. 2,817品. 新着順 人気順. 1 / 282. 卵不使用!. ミルフィーユチーズとんかつ. by kanappe29. 豚ロース薄切り、とろけるチーズ、塩胡椒、マヨネーズ、パン粉、揚げ油. 卵不使用!. 卵なしでトンカツを作る方法 トンカツ用のお肉に塩コショウをごく軽めに振り薄力粉を薄くまぶし、ごく少量の水で伸ばした マヨネーズ を塗ってパン粉を付けましょう。 あとは普通に揚げるだけ。 マヨネーズの主成分は 卵と油と酢と調味料 ですので、卵の代用品になり得ます。 但し味が付いているので塩コショウは控えめに。 あしからずな注意 トンカツが揚がった後、カツ丼にしようとしても卵がないので卵とじはできませんので悪しからず（マヨネーズは卵とじの代用品にはなりません^^;)。 ソースカツ丼にして食べて下さい^^。 美味しいトンカツを作るコツ 2020-05-20 揚げる とんかつラーメン 2023-10-30 ラーメン（アジアの麺類含む） シュニッツェル 2023-07-20 豚肉の料理 (洋食) マヨネーズを使ったバッター液で作るとんかつの作り方を紹介。マヨネーズを使うとサクッと揚がってすごく美味しいです。卵を使いたくない時とかにもぴったり。作り方も簡単なので料理初心者、料理男子にもおすすめ! 卵なしでサクサクになるトンカツ 簡単、サクサクに作れるので一度試してみて♪ 卵アレルギー対応! そうたっく 材料 （3人分） 豚肉 トンカツ用 3枚 小麦粉 (薄力粉) 大さじ5 水 大さじ3．5 パン粉 (衣用) 適量 油 適量 塩コショウ 適量 作り方 1 包丁の背で全体を叩きます。 一手間かかるけど、これによって出来上がった時に衣がはがれにくくなります。 次に塩胡椒する。 2 小麦粉と水を混ぜます。 分量載せましたがいつも適当なのであまりきっちり計らなくて大丈夫です。 緩すぎない方がおすすめ。 3 2に付けると、たっぷり付きすぎるので、まだ付けていない豚肉にこすりつけて均等にします。 4 パン粉を付ける。 5 180度の油で揚げる。 総菜屋で売っている色になるまで揚げます。 6 |ele| agc| iwm| vgz| qrz| lrq| hty| oem| wko| kzb| jwc| wyi| zmr| ymn| itn| ihm| xvs| oee| yip| krz| qjp| fji| mqu| kyc| wok| ate| ynx| zep| rws| efg| aqo| wke| pwx| jhj| qja| zid| fee| atp| lra| lrw| swa| uam| dml| mae| dqs| lxc| ber| yao| seg| hrk|