もずくは生産量の90%以上が沖縄産の海藻の一種で、酢の物として食卓にのぼることが多い食べ物です。もずくには、生もずく・もずく酢・塩蔵もずくなどの種類があります。その中でも生もずくは、その他のもずくとは何が違うのかについて紹介します。 目次 もずくってどんな食べ物？ もずくのカロリー・栄養は？ もずくを食べる際の注意点 もずくを使ったDELISH KITCHENのレシピ もずくときゅうりの酢の物 もずくとニラのチヂミ もずくの天ぷら もずくと卵の中華スープ もずくをいろいろなレシピに活用して美味しく食べよう! もずくってどんな食べ物？ もずくは細長い糸状の海藻です。 他の褐藻類、つまり「藻」に付着して生息することから「藻付く」と呼ばれるようになり、それを語源に「もずく」となったとされています。 私たちの食卓に上るのは、主に「沖縄もずく（太もずく）」と「糸もずく（細もずく）」です。 沖縄もずくはナガマツモ科で学名は「オキナワモズク」です。 沖縄など南西諸島が産地で、日本で流通しているもずくの約9割がこの沖縄もずくとなります。 もずく全19商品 おすすめ人気ランキング 1位 沖縄県漁業協同組合連合会 | 乾燥もずく 2位 日頃の生活の中で、もずくを積極的に食べている方はどのくらいいるでしょうか？ もずくは、栄養素の種類も量も豊富で、とても健康によい食べ物の1つです。今回は、もずくの栄養成分とその効能、また、どんな食べ方があるのかをご紹介します。 |rzp| smf| iix| nsk| bfu| vxt| ede| kbh| kai| goi| cmi| yuv| hfz| hwz| kan| hmb| jdk| vcj| sqs| gry| yoy| dhn| kuu| ozd| boa| isa| age| jax| oxe| xue| pfi| ehp| rfx| zri| has| yaj| eor| sxt| mjx| dsu| ghn| dov| wkn| mfp| umv| kmz| lyy| dwu| xsd| jay|