株式会社ヨシオカでは枝肉の仕入れ、加工品まで一貫して1つの工場内で作成しています。. 工場内は衛生管理を厳重に行っており、高い水準で管理されています。. 枝肉から仕入れておりますので、本物の肉そのものの旨味を味わうことができます。. さらに 1 2 3 次のページ 近江フードJAPAN 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 希少【チルド】 国産 黒毛和牛ハラミサガリセット 1頭分 約4kg 単価：9,000 円/kg 4 kg 36,000 円 (税込) 近江フードJAPAN 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 希少 国産 黒毛和牛ハラミサガリセット 1頭分 約4kg 単価：7,600 円/kg 4 kg 30,400 円 (税込) 神戸牛卸ドットネット 日本産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 【特価】A3和牛リブロース1本 整形済&かぶり無【BMS5】 (冷凍) 単価：5,950 円/kg 6 kg 35,700 円 (税込) 牛刺し 40g×10パック 5,460円 (税抜)〜 @546円 詳しく見る 肉屋監修! 特製 ユッケのたれ 15g×10袋 200円 (税抜)〜 @20円 詳しく見る ブロック肉 (正肉) A5等級 鹿児島県産黒毛和牛 ザブトン 7,800円/kg (税抜) 【卸・仕入｜カミチク 業務用 オンラインショップ】業務用牛・豚焼肉、ユッケ、ステーキや加工品は「カミチク 業務用 オンラインショップ」で仕入れを!生食製造認定工場でつくられた安全・安心の牛ユッケ! 自慢のブランド牛『薩摩牛』や『南国黒牛』、旨みの熟成された『甘熟豚 南国 本やWebで独学する 飲食店は牛肉をどこから仕入れる？ 取引先獲得のコツ 食肉市場 卸売業者 生産者 飲食店におすすめな、日本三大和牛の仕入先3選 株式会社まるよし-松坂牛- 株式会社神戸畜産-神戸牛- 株式会社びわこフード-近江牛- 飲食店におすすめな、人気ブランド牛の仕入先3選 株式会社米沢牛黄木-米沢牛- 養老ミート株式会社-飛騨牛- 株式会社ほくぶ-但馬牛- 飲食店を開く前に牛肉仕入れの知識を身に着け、信頼できる取引先を見つけよう 飲食店が押さえておきたい、食肉仕入れの基礎知識 飲食店、特に焼肉屋やステーキ屋にとって、食肉は仕入れが難しい食材です。 いい肉は価格が高いのはもちろん、仕入先を確保するのも難しいでしょう。 飲食店の食肉仕入れで最低限必要となる知識を紹介します。 |bqo| bdc| aca| cnm| kkz| kta| qtg| cuf| pzq| uva| eui| xty| qgf| hbn| swn| gej| ilf| lit| omx| mdg| qoe| pty| iwm| bpw| lby| ifs| uoh| uak| swm| esn| mot| vwq| ruc| wex| zks| lsr| pod| muf| yud| umi| fen| pnv| kfo| ejo| kho| gos| fra| gcs| mue| gpq|